Fisch-Grillsteaks Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Fischfilets oder -koteletts Zitronensaft oder Essig Salz Öl 6 Eßlöffel geriebener Käse 1 Eßlöffel Mehl Sahne oder Kondensmilch Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Grillsteaks nach Gärtnerinart Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kalbssteaks Öl etwa 500 g gemischtes Gemüse, möglichst getrennt gedünstet Salz frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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Rumpsteaks nach Tallinner Art Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Rindslende Bratfett 750 g Kartoffeln 2 Eßlöffel Feinmargarine 1 Zwiebel 400 g Pilze Salz 3/8 Liter saure Sahne 1 Eßlöffel Mehl 1 […]
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Steaks mit Eiern Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rumpsteaks Öl Pfefferkörner 2 Zwiebeln Bratfett Salz 4 Eier Schnittlauch 1/8 I Brühe Salatgurke Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Garnierte Rumpsteaks Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rumpsteaks 4 Scheiben Weißbrot 1 Scheibe Leber Bratfett Salz 50 g gekochter Schinken 100 g Champignons 1/4 Liter Brühe 1 Teelöffel Stärkemehl 1/8 Liter Rotwein […]
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Ministeaks Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Rinder- oder Schweinefilet 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel feingehackte Petersilie 2-3 Blättchen frischer oder 1 Blättchen getrockneter Salbei Öl Pfeffer oder […]
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Kräuter-Käse-Steaks Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Gehacktes Salz Pfeffer Edelsüß-Paprika 1 Ei 1 Brötchen je 1 Teelöffel gehackte Petersilie, Schnittlauch und Dill Öl […]
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Südsee-Steaks Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rumpsteaks Öl 4 bis 8 Scheiben Ananas Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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Böhmische Steaks Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hackfleisch eine Tasse körnig ausgequollener Reis 1 bis 2 Eier 2 Eßlöffel Kondensmilch Salz eine Spur Muskat 1 Eßlöffel gehackte Petersilie feine Semmelbrösel Bratfett 4 […]
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Beefsteak mit Zwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindslende 4 Zwiebeln 3 Eßlöffel Schmalz Salz Pfeffer Lob, Kritik, […]
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Beefsteak, naturell Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindslende 2 Eßlöffel Schmalz 1 Meerrettichwurzel Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen […]
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Wacholdersteak Diese Zutaten brauchen wir… 4 Wildschweinrückensteaks a 180 g 40 ml Gin Worchestershiresoße 30 g Olivenöl 8 Wacholderbeeren 20 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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