Bayrischkraut Bayrischkraut kann als Beilage zu Fleischgerichten wie Bratwurst, Schweinebraten oder Leberkäse serviert werden. Es ist ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das gut zu deftiger, bodenständiger Küche passt. „Bayrischkraut“ ist ein Begriff, der sich auf die Zubereitung von Weißkraut bezieht […]
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Śląsk Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Zutaten für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Scheibe Graubrot 1 Teelöffel Butter 1 Blatt grüner Salat 2 dünne Scheiben Schweinebraten 1 Gewürzgurke 1 Stück rote Paprikafrucht Petersilie Lob, […]
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Preiselbeersoße von Frischkäse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Frischkäse 3 Eßlöffel Kondensmilch 4 Eßlöffel Preiselbeerkompott oder Marmelade 1 Eßlöffel Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Steak au four Informationen zum Steak au four „Steak au four“ ist eigentlich ein französischer Begriff und bedeutet „Steak aus dem Ofen“. Es gibt jedoch verschiedene Möglichkeiten, Steak im Ofen zuzubereiten, und in der DDR gab es sicherlich Variationen davon. […]
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Weißkohlsalat mit Äpfeln und Einmachzwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Weißkohl 200 g Äpfel 100 g Einmachzwiebeln 3 Eßlöffel Speiseöl Salz Zucker 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen […]
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Salat aus Roten Beten und Kartoffeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Pellkartoffeln 40 g Rote Bete 1 Zwiebel, groß 200 g Delikateßgurken 3 Eßlöffel Speiseöl Salz Pfeffer […]
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Rotkohlsalat mit Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rotkohl 1 Zwiebel, klein 4 Eßlöffel saure Sahne Salz Pfeffer Zucker 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Zwiebelsalat mit Mayonnaise Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Zwiebeln 5 Eßlöffel Mayonnaise 2 Eßlöffel Joghurt Salz Pfeffer Zucker Essig 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Überbackene Tomaten mit Fleischfüllung Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Stück Tomaten, mittelgroß 100 g Kalbs- oder Schweinebraten 2 Eigelb 1 Zwiebel, klein 50 ccm süße Sahne 40 g […]
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Rotkohlsalat mit Weintrauben Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Rotkohl 200 g Weintrauben 50 g Einmachzwiebeln 2 Eßlöffel Speiseöl Salz Pfeffer Zucker Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Neue Kartoffeln in saurer Sahne Diese neuen Kartoffeln in saurer Sahne sind eine köstliche und einfache Beilage, die gut zu vielen Gerichten passt, insbesondere zu Fleischgerichten wie Schweinebraten oder Hähnchen. Sie sind cremig, würzig und voller Geschmack. Ein Rezept aus […]
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Überbackene Bratenbrötchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Brötchen 8 Scheiben Schweinebraten Tomatenmark 1/4 Liter Bratentunke 2 Eßlöffel gehackte saure Gurke Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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