Sanddornmilch
10 g Zucker
1/2 Liter Milch
1/4 Liter Sanddornsaft
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Zucker in der Milch auflösen, Sanddornsaft zugeben und schaumig quirlen. Kühl servieren.
Nach: Kochen im Freien – Verlag für die Frau Leipzig/Berlin DDR
In den 70er Jahren gab es diese leckere Sanddornmilch im Untergeschoss vom Kaufhaus HERTIE in Bremen. Gute Erinnerungen!