Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte Übersicht
5 Kutscherschmaus Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Je 4 Leber- und Blutwürstchen 500 g Kartoffeln 1/4 Liter Milch Salz Muskatnuß 50 g Butter 150 g Karotten 150 g grüne Erbsen 25 g gehackte Petersilie etwas Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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6 Röstschnitten-Omelett Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 4 Eier 3 Eßlöffel Butter Salz Pfeffer Kräuter nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Weißbrot in dünne Scheiben schneiden […]
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4 Astor-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Reibeisen 1 Messer 1 Holzbrett 1 Löffel 1 Schüssel Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Sellerie 200 g Äpfel 1/2 Zitrone 50 g Mayonnaise 0,1 Liter Joghurt 1 Handvoll Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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5 Röstschnitten mit Rührei Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 1 Glas Milch und 1 Ei zum Tränken der Brötchen 2 Eßlöffel Butter 6 Eier Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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6 Jagdwurst und saure Kartoffeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 dicke Jagdwurstscheiben 1 kg Kartoffeln 100 g Speck 1 große Zwiebel 2 Eßlöffel Weinessig 1/4 Liter Fleischbrühe 30 g Mehl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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7 Grüne-Bohnen-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 2 Töpfe 1 Holzbrett 1 Messer 1 Konservenöffner 2 Schüsseln Diese Zutaten brauchen wir… 1 Konserve grüne Bohnen 3 Eßlöffel Mayonnaise 1 Eßlöffel Senf 0,2 I saure Sahne 1 Eßlöffel Weinessig Petersilie 4 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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4 Berliner Sahnebohnen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g grüne Bohnen 75 g Speck 3/4 Liter Brühe 1/8 Liter Sahne 2 Zwiebeln 1 Eßlöffel Mehl Salz Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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4 Heringsschnittchen mit Reis und Rosinen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Salzheringsfleisch, geschnitten 150 g Reis, körnig gegart 150 g Rosinen oder Sultaninen 100 g Tomatenmark 200 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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4 Altberliner Pflaumen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Pflaumen 250 g schwarze Holunderbeeren 2 Schwarzbrotscheiben 60 g Zucker Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Holunderbeeren mit Zucker in 1/4 […]
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3 Knackwurst mit dicken Linsen und Röstzwiebeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4-6 Knackwürste 300 g Linsen 4 Zwiebeln 2 Eßlöffel Schmalz 1 Teelöffel Suppenwürze 1 Bund Schnittlauch Salz Pfeffer Essig Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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5 Möhrenkugeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Reibeisen 1 Zitronenpresse 1 Mandelmühle 1 flacher Topf 1 Kochlöffel 1 Schüssel 1 Glasplatte Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Möhren 250 g Zucker 1 Eßlöffel Margarine Saft von 1/2 und die geriebene Schale von 1 Zitrone 50 g gemahlene Nüsse Lob, Kritik, Fragen […]
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2 Heringsschnittchen in Tomatenmayonnaise Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Salzheringsfleisch, geschnitten 100 g Eier, hart gekocht 100 g Sellerie, gegart, gewürfelt 150 g Tomatenmark 200 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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