Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte aus der Rubrik Obst
0 Weihnachtskompott Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g getrocknete Äpfel 50 g getrocknete Birnen 100 g Dörrpflaumen 3/4 Liter Wasser 1/2 Teelöffel Anis 80 bis 100 g Zucker Schale und Saft einer Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Überbackene Schaumäpfel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Äpfel 4 Teelöffel Sauerkirschkonfitüre 4 Teelöffel feingehackte Walnüsse 10 g Margarine 2 Eiweiß 2 Eßlöffel Zucker 1/2 Liter Vanillesoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Bratäpfel mit Frischkäsekrem Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 schöne Äpfel 100 g Frischkäse 1 Eßlöffel Vollmilch 1 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Gefüllte Grapefruits oder Orangen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Grapefruits oder Orangen 200 g gekochtes Geflügelfleisch 1 Apfel 4 Eßlöffel Mandarinenfilets (Konserve) 2 Eßlöffel Mayonnaise 2 Eßlöffel Schlagsahne 1 Prise Salz Zitronensaft Salatblätter 4 Maraschinokirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Speckpflaumen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 20 Pflaumen (am besten Blaupflaumen) 20 dünne Scheibchen Schinkenspeck 120 g fester Schnittkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Banane-Käse-Spieß Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Bananen 200 g Kochschinken 240 g milder halbfester Schnittkäse 125 g Weizenmehl 2 Eier 1/8 Liter helles Vollbier Salz Pfeffer Speiseöl zum Ausbacken Zitronensaft 4 Spieße Lob, Kritik, […]
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0 Gefüllte Grapefruits Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Grapefruits 200 g Frischkäse (möglichst gekörnt) 150 g Salatgurke 100 g gehackte Erdnüsse 4 Salatblätter Toastbrot 4 Nußkerne Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Apfel mit Käsesalat gefüllt Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Äpfel 80 g mild-pikanter Schnittkäse 40 g Salattunke oder Mayonnaise Senf Salz Pfeffer Weintrauben oder Kirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Apfel, gefüllt und gedünstet Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Äpfel 4 dünne Scheiben Schnittkäse (etwa 80 g) 1/4 Liter Wasser 4 dünne Scheiben Bierschinken (etwa 80 g) 2 Eßlöffel Worcestersoße Oregano Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Birne mit Chesterkrem Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Ecken Chesterschmelzkäse 1 Teelöffel Senf 4 Walnußkerne 1 Eßlöffel Kondensmilch 4 Birnenhälften ohne Kerngehäuse (frisch oder Konserve) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Gebackener Kürbis mit Zimt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kürbis 50—70 g Weizenmehl, griffig 2 Eier 100 ccm Milch Salz Puderzucker Zimt Ausbacköl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Honigapfel Liebe Naschkatzen, der Honigapfel ist ein einfaches, aber raffiniertes Dessert, das seinen Ursprung in der DDR-Küche der 80er Jahre hat. Mit nur drei Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine süße Köstlichkeit, die sowohl warm als auch aromatisch ist. Der fruchtige Apfel, gefüllt mit goldflüssigem Honig und im Weißwein gebacken, entfaltet eine wunderbar karamellisierte Kruste und einen zarten, saftigen […]
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