Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte aus der Rubrik Getränke
0 Amsterdamer Kakaogetränk Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen starker, mäßig gesüßter Kakao 4 Messerspitzen Instant-Kaffee Weinbrand etwas geriebene Muskatnuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In jede Tasse […]
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1 Mongolischer Orangen-Tee-Punsch – Ein aromatischer Klassiker Dieser Mongolische Orangen-Tee-Punsch ist eine wärmende und aromatische Spezialität, die perfekt für kalte Tage oder gesellige Abende geeignet ist. Die Kombination aus Orangen, Zitronen, Weinbrand, Rum und schwarzem Tee ergibt ein würziges und leicht süßes Getränk, das durch den Zusatz von Honig eine besondere Note erhält. Dieses Rezept stammt aus dem DDR-Klassiker „Kaffee […]
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0 Indonesischer Kakao-Mokka – Ein Rezeptklassiker aus der DDR von 1987 Dieser indonesische Kakao-Mokka ist ein exotisches Rezept aus der DDR und stammt aus dem Jahr 1987. Mit der Kombination aus starkem Kaffee und cremigem Kakao bietet dieses Getränk eine perfekte Balance zwischen bitter und süß. Besonders an kalten Tagen ist dieser Kakao-Mokka ein echter Genuss. Die feingehackten Mandeln geben […]
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0 Mongolischer Tee Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel schwarzer Tee, 1/2 Liter kaltes Wasser 30 g Mehl 1 Eßlöffel Butter 1/8 bis 1/4 Liter Milch 1 Teelöffel Butter 40 g Reis Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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0 Kakao-Kaffee-Mix: Ein nostalgisches Getränk mit besonderer Note In der ehemaligen DDR gab es viele einfache, aber köstliche Rezepte, die den Alltag versüßten. Dieses Rezept für einen Kakao-Kaffee-Mix ist ein perfektes Beispiel für die Kreativität der damaligen Küche. Als ich das Rezept zum ersten Mal ausprobierte, erinnerte es mich sofort an kalte Wintertage und gemütliche Abende. Der Mix aus herbem […]
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0 Hochlandtee Diese Zutaten brauchen wir… Je Tasse 2 Teelöffel schwarzer Tee 1 Tasse kochendes Wasser kandierter Ingwer in Stücken 1 Kanne kochend heißes Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aus den ersten beiden Zutaten einen Tee-Extrakt bereiten, nach […]
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0 Kakao „Rio“ Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Eßlöffel Kakao 1 Prise Salz 5 Eßlöffel Zucker 3/8 Liter starker, heißer Kaffee 3/8 Liter Kondensmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Kakao-Rotwein-Punsch – Ein wärmendes DDR-Rezept Dieser Kakao-Rotwein-Punsch ist ein einzigartiger, wärmender Drink, der perfekt für kalte Tage oder gesellige Abende ist. Die Kombination aus Rotwein, Kakao und Eigelb macht diesen Punsch zu einer besonderen Spezialität, die aus der DDR-Zeit stammt. Die leichte Süße durch Zucker und Vanillinzucker rundet das Ganze ab und sorgt für einen vollmundigen Geschmack. Serviert in […]
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0 Schoko-Orange Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Zartbitter-Schokolade 1/2 Liter Milch 2 Eßlöffel Zucker 2 Orangen 100 ml Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 2 Würfel Schokolade […]
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0 Tomatencreme mit Ingwer Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 600 ccm Tomatensaft 200 ccm saure Sahne Zitrone Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Tomatensaft mit der sauren […]
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0 Chinesischer Tee Diese Zutaten brauchen wir… Je Tasse 1 Teelöffel grüner Tee kochendes Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Tee in die vorgewärmte Kanne geben, das Wasser auf die Teeblätter gießen, 3 Min. ziehen lassen und in […]
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0 Rhabarbermilch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Rhabarberkonfitüre 400 ccm süße Sahne oder Milch Honig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Sahne zusammen mit der Rhabarberkonfitüre […]
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