Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
Gönn dir doch hin und wieder eine Kaffeestunde. Lade Freunde oder deine Angehörigen dazu ein. Kaffee schafft Atmosphäre, und es hat einen besonderen Reiz, wenn er mal „anders“ zubereitet und serviert wird.
Auf jeden Fall wird er dir Entspannung und vielleicht auch Inspiration bringen. Es gibt viele ausgezeichnete Kaffeerezepte, und jedes Volk schwört auf seine eigenen.
Hast du schon einmal einen echten orientalischen Mokka oder einen original brasilianischen Kaffee probiert? Oder kennst du Kosakenblut, ein beliebtes russisches Getränk?
Es soll Wunder wirken und Geist und Körper wieder auffrischen.
0 Cherry-Milch-Schokolade Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 50 g Schokolade 1/4 Liter koffeinfreier Kaffee 1 Prise Salz 4 Teelöffel Cherry 1/8 Liter Schlagsahne etwas Kakaopulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aus Milch und geriebener Schokolade einen Kakao […]
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0 Cafe creme de cacao Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Tassen starker Kaffee 2 Teelöffel Zucker 6 cl Kakaolikör 4 Eßlöffel steifgeschlagene, leicht gesüßte Sahne Kakao zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Milchkaffee Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Milch 2 Tassen koffeinfreier Kaffee Zucker nach Belieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Milch und Kaffee mischen, das Getränk leicht süßen und heiß servieren. – Der Kaffeegeschmack kommt besser zur Geltung, […]
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0 Kaffee Diabolo Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 35 g feingemahlener Kaffee 40 g Mokkaschokolade 2 Päckchen Vanillinzucker 80 ml Mokkalikör 4 Eßlöffel steifgeschlagene, leicht gesüßte Sahne Mokkaschokoade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Halbzeit-Drink Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter eisgekühlter Kaffee 1/8 Liter Sahne oder Kondensmilch 2 Eßlöffel Staubzucker 2 Portionen Vanilleeis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Kaffee, die Sahne und den Staubzucker zusammen verrühren, über das in 4 […]
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0 Mokkadrink Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel kalter Kaffee 2 cl Mokkalikör 2 cl Weinbrand 1/2 Teelöffel Vanillinzucker 1/2 Teelöffel Zucker Eiswürfel 1/8 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Indischer Eiskaffee Diese Zutaten brauchen wir… 3 Tassen starker Kaffee 3 Gewürznelken 2 Stück Zimtrinde 4 Pimentkörner Eiswürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den frisch bereiteten Kaffee über die Gewürze gießen und 1 Stunde ziehen lassen. Danach abseihen […]
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0 Pfefferminzkaffee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 cl Pfefferminzlikör 2 Eßlöffel geschmolzene Halbbitter-Schokolade 1/8 Liter starker Kaffee 1 Eßlöffel steifgeschlagene Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In […]
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1 Delikatesse „Kristin“ Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen starker Kaffee 4 Eßlöffel steife Schlagsahne Sauerkirsch- oder Johannisbeersirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den heißen Kaffee in feste Stielgläser geben. Die Schlagsahne als Haube obenauf setzen und darüber vorsichtig […]
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0 Kaffee mit Rotwein Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 Liter heißer Filterkaffee 1/8 Liter Rotwein 2 cl Wodka Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den heißen Kaffee mit […]
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0 Bourbonkaffee Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen kochendes Wasser 4 Eßlöffel gemahlener Kaffee 4 cm Vanillestange Zucker nach Belieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mit dem Wasser den Kaffee und die längs aufgeschnittene Vanillestange brühen. Dieses Getränk nach […]
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0 Kaffee „mit Inhalt“ Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Teelöffel Biskuitbrösel 1 Teelöffel Kognak 1 Eßlöffel grob gehackte Mandeln reichlich 1 Eßlöffel gehackte Pistazien 2 bis 3 Eßlöffel gesüßte, steifgeschlagene Sahne 1/8 Liter starker Kaffee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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