Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
Gönn dir doch hin und wieder eine Kaffeestunde. Lade Freunde oder deine Angehörigen dazu ein. Kaffee schafft Atmosphäre, und es hat einen besonderen Reiz, wenn er mal „anders“ zubereitet und serviert wird.
Auf jeden Fall wird er dir Entspannung und vielleicht auch Inspiration bringen. Es gibt viele ausgezeichnete Kaffeerezepte, und jedes Volk schwört auf seine eigenen.
Hast du schon einmal einen echten orientalischen Mokka oder einen original brasilianischen Kaffee probiert? Oder kennst du Kosakenblut, ein beliebtes russisches Getränk?
Es soll Wunder wirken und Geist und Körper wieder auffrischen.
0 Kaffee „Athen“ Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 Liter starker Kaffee 3 Eßlöffel Weinbrand 1 Eßlöffel Kaffeesahne 1 bis 2 Eßlöffel Puderzucker 1 Eßlöffel Instant-Kaffee 1 Eßlöffel steifgeschlagene Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Flämischer Kaffee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ei 1 gehäufter Eßlöffel dunkel gerösteter, feingemahlener Kaffee pro Portion zusätzlich 2 Eßlöffel für die Kanne 2 Eiweiß 1/4 Liter dicke süße Sahne Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Erfrischungs-Drink Diese Zutaten brauchen wir… 3 gestrichene Teelöffel Instant-Kaffee 4 Teelöffel Kaffeesahne 2 Teelöffel Zucker 4 Likörgläser Kakao-Nuß-Likör 1 Tasse Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zutaten elektrisch mixen und den Drink gut gekühlt servieren. Nach: Kaffee […]
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0 Cafe d’Ampezzo Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Likörgläser Rum 1 Eigelb 2 Teelöffel Zucker 1 Tasse starker Kaffee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Rum, Eigelb und […]
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0 Spezialität – Holländisches Kakaogetränk mit Weinbrand Diese holländische Spezialität kombiniert die Aromen von kräftigem Kakao, einer dezenten Kaffeebitte und einem Schuss Weinbrand zu einem verführerischen Getränk. Verfeinert mit einem Hauch Muskat ist dieses Getränk sowohl heiß als auch kalt ein Genuss und eignet sich perfekt für gemütliche Stunden. Es ist eine einfache, aber raffinierte Zubereitung, die die Sinne belebt […]
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0 Kaffee „India“ – Exotischer Genuss mit Rum und Gewürzen Der Kaffee „India“ ist ein besonderes Getränk, das mit einem Hauch Exotik aufwartet. Dieses Rezept aus der DDR kombiniert den kräftigen Geschmack von starkem Kaffee mit einer Prise Muskatnuss und weißem Rum. Die Zugabe von Zimtstangen als Rührer verleiht diesem Getränk eine besondere Würze, während die Eiswürfel für eine erfrischende […]
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0 Kirsch-Eiskaffee – Erfrischendes Kaffeegetränk mit Kirschwasser Der Kirsch-Eiskaffee ist ein erfrischendes und belebendes Getränk, das mit seiner Kombination aus kaltem Kaffee, Kirschwasser und Schlagsahne ein besonderes Geschmackserlebnis bietet. Dieses Rezept stammt aus der klassischen DDR-Küche und ist perfekt für heiße Sommertage oder als festliches Dessertgetränk. Mit Eiswürfeln und Traubenzucker verfeinert, sorgt der Kirsch-Eiskaffee für die richtige Abkühlung und einen […]
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0 Eiskaffee „Rio“ Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… Je 1/2 Tasse starker Kaffee und Kakao 1 Eßlöffel weißer Rum 1 Kugel Vanilleeis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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0 Schokoladen-Eiskaffee Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen kalter koffeinfreier Kaffee 2 Tassen kalter Kakao 4 Kugeln Vanilleeis Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kaffee und Kakao mischen. Die Hälfte davon in 4 hohe Gläser füllen, jeweils 1 Kugel […]
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1 Italienischer Cappuccino – Das perfekte Rezept für zu Hause Cappuccino – der Inbegriff italienischer Kaffeekultur. Mit diesem Rezept kannst du den köstlichen Cappuccino ganz einfach zu Hause zubereiten. Er besteht aus heißem Kaffee, cremiger Schlagsahne und einer feinen Schokoladennote – eine perfekte Mischung aus süß und würzig. Das Besondere an diesem Rezept ist die Verwendung von Sahne, die für […]
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0 Likör-Eiskaffee Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eßlöffel Kakaolikör knapp 1/2 Liter eisgekühlter koffeinfreier Kaffee 1/8 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… In 4 Stielgläser Kakaolikör und Kaffee verteilen, gut umrühren und jedem Glas ein Häubchen Schlagsahne aufsetzen. […]
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1 Rüdesheimer Kaffee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 4 cl guter Weinbrand 3 Stück Würfelzucker 1/8 Liter starker Kaffee 2 Eßlöffel geschlagene Sahne 1 Prise Vanillinzucker Kakao oder Schokoladenraspeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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