DDR-Rezepte aus der Rubrik Frühstück

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Frühstücksbecher

0 Frühstücksbecher Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Quark Milch 4 Eßlöffel Paprika- oder Tomatenmark Salz Zucker Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Quark mit Milch dickflüssig rühren, Paprikamark und Gewürze zugeben. […]

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Rosinenmüsli

0 Rosinenmüsli Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 15 g Haferflocken 15 g Rosinen 45 ml Wasser 15 g Weizenkeime Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]

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Backpflaumenmüsli

1 Backpflaumenmüsli Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 25 g Haferflocken 25 g Backpflaumen 75 ml Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Haferflocken und die […]

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Aprikosenmüsli

0 Aprikosenmüsli 1 Portion Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 Diese Zutaten brauchen wir… 25 g Haferflocken 50 ml Vollmilch Zückli-sol 70 g Aprikosen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Haferflocken in […]

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Joghurt mit Obst

2 Joghurt mit Obst Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 (1 Person) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse frisches oder gedünstetes Obst 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Arme Ritter

2 Arme Ritter Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 2 Eier 2 Eßlöffel Zucker 1 Prise Salz 4-5 Brötchen oder 10 Scheiben Weißbrot (altbacken) Bratfett Zucker Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Camembertecken, gebacken

0 Camembertecken, gebacken Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Camembertkäse (45 Prozent) 1/2 Ei 1 Eßlöffel Semmelmehl Öl zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Camembert vierteln, […]

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Toast mit Leberkäse und Spiegelei

2 Toast mit Leberkäse und Spiegelei (2 Personen) Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Scheiben Weißbrot Bratfett 2 Eier Salz 2 Scheiben Leberkäse oder Leberwurst Edelsüßpaprika Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Rührei mit Tomaten und Paprika

Rührei mit Tomaten und Paprika

2 Rührei mit Tomaten und Paprika Na, hast du Lust auf ein schnelles und herzhaftes Gericht, das dir schon beim Kochen das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt? Dann ist Rührei mit Tomaten und Paprika genau das Richtige für dich! Dieses einfache und köstliche Gericht war in der DDR ein echter Klassiker und stammt aus dem Jahr 1985. Inspiriert vom Buch […]

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Apfel-Diätspeise

0 Apfel-Diätspeise Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 2-3 kleinere oder 1 großer Apfel, durch Abreiben mit einem trockenen Tuch gereinigt, aber ohne Haut, Gehäuse und Kerne zu beseitigen 1 Eßlöffel Baumnüsse, Haselnüsse oder Mandeln, gerieben Ein gestrichener Eßlöffel Haferflocken, 12 Stunden vorgeweicht mit 3 Eßlöffel Wasser Zitronensaft von […]

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Roastbeef-Röllchen

0 Roastbeef-Röllchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben gares, kaltes Roastbeef 1 Apfelsine 2 nicht zu sauer eingelegte Paprikafrüchte 1 Glas Süßwein 1 Teelöffel Gelatine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Roastbeefscheiben […]

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Krebsfleisch-Cocktail

2 Krebsfleisch-Cocktail Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… So viel Krebsfleisch, gut ausgelöst und zerkleinert, daß vier Sekt- oder ähnliche Gläser dreiviertelvoll damit gefüllt werden können 3 bis 4 Eßlöffel Mayonnaise 1/2 Tasse Dessertwein 1 bis 2 Gläschen Weinbrand 1/2 Zitrone Salz 4 Eßlöffel saure Sahne oder Joghurt nach Wunsch auch 1/2 Dose Mangosaft und […]

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