Makagigi mit Mohn
Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987
Diese Zutaten brauchen wir…
- 600 g Mohn
- 1/2 Liter Bienenhonig
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Und so wird es gemacht…
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Den Mohn in den kochenden Honig geben und unter ständigem Rühren kochen, bis er zu bräunen beginnt. Dann auf einen kalt abgespülten flachen Teller gießen und erstarren lassen. In Stückchen schneiden.
Nach: Polnische Spezialitäten, Originalverlag: Panstwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, Warschau, 2. Auflage 1987