Kartoffelpüreeflocken
Instant-Flocken aus Kartoffeln zur Bereitung von Kartoffelbrei.
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Mit heißem Wasser und Milch verrührt in wenigen Minuten tischfertig. Unmittelbar nach der Zubereitung auftragen, weil sich sonst Farbe und Konsistenz verändern. Zur Verfeinerung eventuell 1 Eigelb zufügen. Kartoffelpüreeflocken eignen sich auch zur Bereitung von Kartoffelsuppe sowie zum Andicken von Eintöpfen und Gemüse.
