Gelee
Mit Zucker bis zur Gelierprobe eingekochter Fruchtsaft.
Im Haushalt wird ein besseres Steifen durch Hinzufügen von käuflichem Geliermittel wie „Pektina“ oder „Gelapekt“ erreicht. Vorwiegend als Brotaufstrich.
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Mit Zucker bis zur Gelierprobe eingekochter Fruchtsaft.
Im Haushalt wird ein besseres Steifen durch Hinzufügen von käuflichem Geliermittel wie „Pektina“ oder „Gelapekt“ erreicht. Vorwiegend als Brotaufstrich.
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