« Back to Glossary Index

Filtern

Neben dem Filtern von Kaffee, sind mitunter Unreinheiten aus Flüssigkeiten zu entfernen. Dafür Filterpapier
oder ein gebrühtes Leinentüchlein in ein Sieb legen und die Flüssigkeit durchlaufen lassen. Fettige Flüssigkeiten
noch heiß filtern. Vorsicht jedoch bei Dederonsieben, sie vertragen nur Temperaturen bis 100 Grad C.

Bewertung