Himbeermüsli
Zutaten
300 g Himbeeren (frisch oder gefroren), 1 Eßlöffel Zucker, 2 Becher (500 g) Joghurt, 100 g Vollkornhaferflocken.
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Zubereitung
Die Himbeeren waschen oder auftauen lassen und mit Zucker bestreuen.
Den Joghurt und die Haferflocken dazugeben und alles gut mischen.
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Kühl servieren.
[Nach: Beeren – Viele Rezepte und Tips » Verlag für die Frau, Leipzig, 1985]