Geflügelschnitten
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Scheiben Weißbrot
- 50 g Butter
- 200 g Kochschinken
- 200 g gebratenes Geflügelfleisch
- 2 Pfirsiche
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Und so wird es gemacht…
- Die Schnitten mit Butter bestreichen.
- Auf jede einen Rand aus gewürfeltem Schinken legen.
- In die Mitte kleingeschnittenes Geflügelfleisch häufen.
- Mit Pfirsichachteln garnieren.
[Nach: Kochen – 30 Jahre Kochen » Verlag für die Frau, Leipzig]