Belegtes Brot mit Äpfeln
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Toastbrotscheiben
- 20 g Butter
- Zucker nach Geschmack
- 4 Äpfel
- 2 Eßlöffel Konfitüre
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Und so wird es gemacht…
Geröstete Toastbrotscheiben mit Butter bestreichen und darauf in Zuckerwasser gekochte Apfelringe geben. In die Mitte des Apfelringes Konfitüre füllen. Diese Brote zu Kaffee oder Tee reichen.
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Nach: Äpfel-Birnen-Quitten, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1990