0 Paprika, gefüllt mit Gemüse Ein tolles Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Paprikaschoten, halbiert 1 Zwiebel, klein 40 g Karotten 40 g Salatgurken 40 g Knollensellerie 40 g Tomaten 2 Eßlöffel Ketchup 2 Eßlöffel Speiseöl […]
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0 Cafe a l’Orange Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Likörgläschen Kognak 1 Stück Schale von einer gereinigten Orange 1/8 Liter starker, schwach gesüßter Kaffee 1 bis 2 Eßlöffel […]
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0 Brombeer-Eistee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 10 Teelöffel schwarzer Tee 2 Teelöffel Brombeerblättertee 1 Teelöffel Zitronensaft 2 Teelöffel Vanillinzucker Eiswürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Käsekroketten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Margarine 125 g geriebener Käse 65 g Stärkemehl 3 Eier 1/8 Liter saure Sahne 125 g Weißbrot Salz Pfeffer oder Paprika geriebene Semmel Bratfett Lob, Kritik, […]
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0 Apfelsuppe auf Burgunder Art Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 1 l Fleischbrühe 300 g Äpfel 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer 1/4 Teelöffel gemahlener Pfeffer 100 g Reis Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Käsesuppe mit Gemüse Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Butter 1 Möhre 2 Eßlöffel Mehl 1 1/2 Liter Gemüsebrühe 100 g grüne Erbsen 100 g Kartoffeln Salz Pfeffer 1/8 Liter […]
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0 Dunkle Serenade Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch oder Kaffeesahne 50 g Schokolade 1/4 Liter starker Kaffee 2 Eßlöffel Staubzucker Schlagsahne geraspelte Schokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Bratwürstchen auf Apfelscheiben Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Bratwürstchen 1 reichlicher Eßlöffel Mehl Salz Bratfett 2 Äpfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Kaffee-Eis Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 10 Eßlöffel gemahlener Kaffee 1 Liter Milch 1/2 Liter Zuckersirup (aus gleichen Teilen Wasser und Zucker bereitet) steifgeschlagene Sahne zum Garnieren Lob, Kritik, […]
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0 Paprika mit Fleischsalat Ein tolles Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Rindfleisch, gekocht (gedünstet) 50 g eingelegte Delikateß-Gurken 100 g Tomaten 1 Eßlöffel Speiseöl 1 Eßlöffel Senf 2 Paprikaschoten, frisch 1 Ei, hartgekocht Salz […]
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0 Rhabarber-Pie Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Rhabarber 150 bis 200 g Zucker 1 Paket gefrorener Blätterteig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Kaffee Redoute Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 Liter starker Kaffee 2 Eßlöffel hochprozentiger Weinbrand 3 Eßlöffel Eierlikör etwas feingemahlener Kaffee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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