0 Eistee mit Schuß Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter starker schwarzer Tee 1/4 Liter Zitronensaft 1/4 Liter Kirschsaft 80 ml Kirschlikör 2 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Honig 1 […]
WeiterlesenAutor: DDR Rezepte
Käseklößchen als Suppeneinlage
0 Käseklößchen als Suppeneinlage Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 65 g Margarine 100 g geriebener Käse 1 Ei 30 g Stärkemehl 30 g Mehl Salz gehackte frische Petersilie Brühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenGemüsesuppe mit Putenfleisch
0 Gemüsesuppe mit Putenfleisch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Putenfleisch Salz Pfeffer 1 Petersilienwurzel 1 Möhre 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 200 g Pilze 2 Eßlöffel Margarine 5 Kartoffeln 200 g […]
WeiterlesenKaramelkaffee
0 Karamelkaffee Diese Zutaten brauchen wir… 8 Teelöffel Zucker 1/2 Liter Wasser 35 bis 40 g gemahlener Kaffee Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
WeiterlesenMokkaeis „Nizza“
0 Mokkaeis „Nizza“ Diese Zutaten brauchen wir… 3/8 Liter Milch 65 g Zucker 3 Teelöffel Stärkemehl 2 Eigelb oder ganze Eier etwa 30 g gemahlener Kaffee oder 2 1/2 Eßlöffel Instant-Kaffee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenRussische Apfel-Krautpastete
0 Russische Apfel-Krautpastete Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gefrorener Blätterteig 200 g Weißkraut 50 g Margarine 150 g Äpfel 50 g Speckwürfel 100 g Zwiebeln 400 g Rindsfilet […]
WeiterlesenPaprika mit Käsesalat
0 Paprika mit Käsesalat Ein tolles Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Paprikaschoten, mittelgroß 80 g Hartkäse 40 g Doppelrahmkäse 1 Eßlöffel süße Sahne 40 g Tomaten 40 g Lauchzwiebeln 60 g Kochschinken Salz Pfeffer Schnittlauch […]
WeiterlesenTatarbrot
0 Tatarbrot Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g feingehacktes Rindfleisch (Geschabtes) 1 kleine Zwiebel Salz Prise Pfeffer 2 Eigelb 4 bis 6 Butterbrote Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
WeiterlesenPflaumenspätzle
0 Pflaumenspätzle Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Mehl 1 Ei 1 Prise Salz Pflaumenkompott Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
WeiterlesenFranzösischer Eismokka
0 Französischer Eismokka Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kugel Vanilleeis 1/8 Liter Mokka 2 Eßlöffel steifgeschlagene Sahne 2 cl Mokkalikör etwas Kakaopulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenEistee nach Winzerart
0 Eistee nach Winzerart Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Teelöffel schwarzer Tee 1/2 Liter Weißwein 2 Eßlöffel Zitronensaft 2 Eßlöffel Sultaninen 4 Eßlöffel Honig Eiswürfel 6 Eßlöffel Weinbeeren Lob, […]
WeiterlesenKarpfen mit Petersilienbutter
0 Karpfen mit Petersilienbutter Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 500 bis 750 g Karpfen 1 Tasse Essigwasser 1 1/2 Liter Wasser Salz etwas Wurzelwerk (Suppengrün) Gewürzkörner (Piment) 1/2 Lorbeerblatt 1 kleine Zwiebel Lob, Kritik, Fragen […]
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