Aufstrich von Heringsrogen oder -milch
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965
Zutaten & Zubereitung
In sahnig gerührte Margarine (1/3 Margarine, 2/3 Rogen oder Milch) den aus der Haut geschabten Rogen oder die durchgestrichene Milch geben. Mit Paprika, Zucker und 1 Teelöffel Senf abschmecken.
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Nach: Pikantes, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1965