Honig-Trauben-Drink (Einzelportion)

1 Tasse Traubensaft, 1 Eßlöffel Honig, Saft von 1 Zitrone, 1 Eiweiß, Selterswasser.

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Traubensaft, Honig, Zitronensaft und Eiweiß mit Eis im Shaker oder Elektromixer mixen und mit Selters auffüllen.

Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR

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