Witwenkuß
(Einzelportion)
Zutaten
- 2 cl Maraschino
- 2 cl Chartreuse grün
- 2 cl Benediktiner
- 1 Eigelb
Zubereitung
Alle Zutaten vorsichtig in einen hohen Likörkelch füllen, ohne sie zu vermischen.
Dann servieren.
Alle Zutaten sollten gut gekühlt sein.
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Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR