Indischer Tee
Diese Zutaten brauchen wir…
- Je Tasse 1 1/2 bis 2 Teelöffel indischer Tee
- kochende Milch
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Teezubereitung entspricht der englischen Methode, jedoch liegt die Norm der Tee-Einlage höher. Gute Teesorten lassen die Inder maximal 8 Minuten ziehen und nehmen das Getränk ohne Beimischung zu sich. Für weniger gute Sorten wird der Tee stark gewürzt. Gesalzene Nüsse oder süße Leckereien gibt es dann als Beilage.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Kaffee oder Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR