Martini-Cocktail – Ein Klassiker der Cocktail-Kultur
Der Martini-Cocktail ist ein zeitloser Klassiker, der seit Jahrzehnten in Bars auf der ganzen Welt serviert wird. Dieses Rezept stammt aus einem Kochbuch von 1957 und bringt die Eleganz und Raffinesse dieses Cocktails auf den Punkt. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du einen Drink, der stilvoll und unverwechselbar ist. Der Martini ist nicht nur ein Cocktail, sondern ein Symbol für Genuss und Entspannung, ideal für besondere Anlässe oder einen entspannten Abend.
Die Kombination aus Gin und Orangenbitter verleiht dem Martini eine herrlich erfrischende und leicht bittere Note, die durch die Zugabe von Eis und Zitrone perfekt abgerundet wird. Was diesen Martini-Cocktail besonders macht, ist das Finish mit einer Rumkirsche – ein süßer und fruchtiger Akzent, der dem Getränk das gewisse Etwas verleiht. Ob als Aperitif oder Begleiter für gesellige Abende, dieser Cocktail wird garantiert für Gesprächsstoff sorgen.
Der Martini gehört zu den Cocktails, die mit einem Barlöffel gerührt und nicht geschüttelt werden. Diese Zubereitungsmethode sorgt dafür, dass der Drink eine besonders klare und glatte Textur erhält. Der Drink wird kühl serviert und ist der perfekte Begleiter für einen stilvollen Abend. Probiere dieses Rezept aus und genieße den ikonischen Geschmack eines echten Klassikers.
Anzahl der Portionen
Dieses Rezept ergibt 1 Martini-Cocktail.
Zutaten
- 3-4 Eiswürfel
- 2 Spritzer Orangenbitter
- 1/2 Cocktailglas Gin
- Saft einer Viertel Zitrone
- Rumkirsche (pro Glas eine)
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Zubereitung
- In ein Schwenkglas 3-4 Eiswürfel geben.
- 2 Spritzer Orangenbitter und ein halbes Cocktailglas Gin dazugeben.
- Mit einem Barlöffel gut rühren, bis der Drink schön kalt ist.
- Bevor der Cocktail in Gläser gefüllt wird, kommt in jedes Glas eine Rumkirsche und der Saft einer Viertel Zitrone.
- Den Martini in die Gläser abseihen und sofort servieren.
Zubereitungszeit
| Vorbereitungszeit: | 5 Minuten |
| Gesamtzeit: | 5 Minuten |
Benötigte Küchenutensilien
- Schwenkglas – Zum Rühren des Cocktails.
- Barlöffel – Zum Vermischen der Zutaten.
- Cocktailgläser – Zum Servieren des Martinis.
Nährwerte
Pro Cocktail:
- Kalorien: ca. 150 kcal (abhängig von der Menge des Gins)
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 1 g
- Eiweiß: 0 g
- Experimentiere mit verschiedenen Gin-Sorten, um deinen perfekten Martini zu finden.
- Für eine etwas fruchtigere Note kannst du anstelle der Rumkirsche eine Zitronenzeste verwenden.
Nach: Kochbuch für Feinschmecker » Corvina-Verlag Budapest, Ungarn 1957
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