Vanille-Eier-Grog
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Eier
- 3 Eigelb
- 4 Päckchen Vanillinzucker
- Zimt
- 1/4 Liter Rum
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Und so wird es gemacht…
Die Eier mit dem Eigelb, Zucker und einer Prise Zimt auf kleiner Flamme schaumig schlagen. Den erhitzten Rum vorsichtig unter die Masse ziehen, in Groggläser füllen und sofort servieren. Kleine Löffel dazu reichen. Dieser Grog wird sehr dick.
Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986
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