Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
3 Dillfondue – Ein herzhaftes DDR-Rezept Dieses Dillfondue ist eine aromatische Variante des klassischen Käsefondues, angereichert mit frischem Dill und einer leichten Zitrusnote. Die Kombination aus würzigem Käse, Weißwein und Dill verleiht dem Fondue eine besondere Frische, die perfekt zu knusprigem Brot passt. Es eignet sich hervorragend für gesellige Abende und bringt Abwechslung auf den Tisch. Dieses Rezept stammt aus […]
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5 Rührei mit weißem Schafsmilchkäse Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 250 g Salzlakenkäse 60 g Butter gehackte Petersilie Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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4 Champagnerfondue – Ein edles Käsefondue mit spritziger Note Champagnerfondue ist ein besonderes Highlight für gemütliche Abende mit Freunden oder der Familie. Es ist ein elegantes und dennoch einfach zuzubereitendes Rezept, das aus der ehemaligen DDR stammt und trotz seiner edlen Zutaten ganz bodenständig bleibt. Der herbe Weißwein und der trockene Sekt verleihen dem Gericht eine herrlich leichte Frische, während […]
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9 Leckeres Apfelfondue – Ein rustikales DDR-Rezept für gemütliche Stunden Manchmal sind es die einfachen Dinge, die uns an vergangene Zeiten erinnern und das Gefühl von Nostalgie wecken. Ein Gericht, das sowohl einfach in der Zubereitung ist, als auch die Herzen erwärmt, ist das Apfelfondue. Ursprünglich stammt dieses Rezept aus der ehemaligen DDR und bringt einen Hauch von Gemütlichkeit und […]
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4 Ungarisches Quarkbrot Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 150 g gewürzter Quark 100 g Käsewürfel (halbfester Schnittkäse) 50 g Tomatenketchup 1/2 Kopfsalat Paprika, edelsüß Zitronensaft Zucker 50 g Apfelwürfel 4 gefüllte Oliven gehackte Petersilie 4 Scheiben […]
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4 Geriebenes Brot mit Schlagsahne und Konfitüre Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot ohne Rinde 1 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Butter Konfitüre nach Geschmack 1 Glas Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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16 Mohnkuchen polnische Art Willkommen zu diesem einfachen und genialen Rezept für Mohnkuchen polnische Art aus dem Jahr 1986! Dieses traditionelle Rezept aus der DDR ist nicht nur köstlich, sondern auch ein wahrer Genuss für alle Liebhaber süßer Backwaren. Mit einer reichhaltigen Mohnfüllung, süßen Rosinen und knusprigem Weißbrot ist dieser Kuchen perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen zwischendurch. […]
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6 Apfelkuchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot ohne Rinde 2 bis 3 Äpfel 1 Ei 1/2 Glas Zucker 2 Eßlöffel Butter 1 Teelöffel gemahlener Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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3 Pudding mit Feigen kreolische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 5 Eßlöffel zerkleinerte getrocknete Feigen 2 Eßlöffel Zucker 3 Eßlöffel Butter 2 Eier 1 1/2 Glas Milch 2 Eßlöffel Reibesemmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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8 Schokoladenpudding mit Nüssen ungarische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 3 Eßlöffel Butter 1 Glas zerkleinerte Walnüsse 1 Eßlöffel Kakao 8 Eier 2 Eßlöffel Weizenmehl 50 g trockenen Rotwein oder 1 Eßlöffel Rum 2 Glas Milch 1 Glas Zucker 1/2 Teelöffel Vanillinzucker Für […]
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4 Pudding mit Kirschen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Glas entsteinte Kirschen 1/2 Glas Zucker 1 1/2 Glas Milch 1 Eßlöffel zerlassene Butter 2 Eier Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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3 Servietten-Pudding mit gebratenen Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 100 g Butter 4 Eier 6 mittlere gebratene Äpfel 1/2 Glas Zucker 1 Eßlöffel Reibesemmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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