Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Käse mit Weintrauben Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… je 250 g blaue und helle Weintrauben 200 g milder Schnittkäse 1 1/2 Tassen geschlagene saure oder süße Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Bratäpfel mit Sahne Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Äpfel 2 Teelöffel Marmelade etwas Zucker Zimt 1/4 Liter Schlagsahne oder Vanillesoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Kerngehäuse der […]
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1 Geburtstagstorte Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 flacher Ein-Liter-Topf 1 Schüssel 1 Tasse 1 Löffel 1 Messer 1 Holzlöffel 1 Reibeisen 1 Zitronenpresse Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 1 Päckchen Puddingpulver Fruchtgeschmack 2 Eßlöffel Zucker 1 Zitrone 150 g Butter 150 g Puderzucker 1 fertiggekaufter Tortenboden (Wiener Boden) Lob, […]
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0 Obstsalat III Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 flacher Halblitertopf mit Deckel 1 Holzbrett 1 Messer 1 Sahneschläger 1 Krug zum Sahneschlagen 1 Schüssel 1 Zitronenpresse Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse Reis 2 Tassen Wasser 4 Pfirsiche 200 g Pflaumen 200 g Aprikosen 1 Zitrone 2 Eßlöffel Puderzucker 1/2 Teelöffel […]
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0 Beerengrütze auf Biskuit Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g gemischte Beeren, frisch oder gefroren (Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren) 100 g Zucker 60 g Stärkemehl 1 Obsttorten-Biskuitboden 2 cl Fruchtlikör Für die Soße: 3 Eier 75 g Zucker 1 Vanilleschote 200 ml Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Mandelreis mit Erdbeeren Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Mandeln 1/8 Liter Schlagsahne 1/4 Liter Milch 40 g Zucker 1 Prise Salz 75 g Reis 30 g Butter oder Margarine 50 g Puderzucker Öl 250 g Erdbeeren 100 g rotes Johannisbeergelee Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Moosbeergelee Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Moosbeeren 4 Teelöffel Kartoffelmehl 3 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Moosbeeren verlesen, in einem Sieb abspülen und abseihen. 1/2 Liter Wasser mit […]
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0 Krakauer Quarkkugeln Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 100 g Mehl 100 g Zucker 50 g Butter oder Margarine 5 Eier 3 Eßlöffel Sahne Vanillinzucker Salz Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Birnenkrem mit Schokoladenschaum Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 700 g Birnen Saft von 4 Zitronen 150 g Zucker 2 Eigelb 10 g Gelatine 1/4 Liter Schlagsahne Für den Schokoladenschaum: 2 Eigelb 30 g Zucker 2 Teelöffel Kakao 12 Eßlöffel Milch oder Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Fruchtkrem nach Mailänder Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 ml Kompottsaft 100 ml (1/2 Tasse) Weißwein 100 ml (1/2 Tasse) Weinbrand 20 g (2 Eßlöffel) Gelatine 150 g Magerquark 250 g Sahne 100 ml frische Milch 200 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Milch-Frucht-Getränk mit Eis Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eßlöffel Himbeeren 4 Kugeln Speiseeis (kein Schokoladen-, Kakao- oder Mokkaeis) 1 Tasse abgekochte, durchgeseihte und kalte Milch 2 Eßlöffel gesüßte Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Rumtopfsülze mit Vanillesoße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… Für die Sülze: 1/4 Liter Rumtopffrüchte 10 g Gelatine Für die Vanillesoße: 1/2 Vanilleschote 15 g Zucker 1 Prise Salz 1/8 Liter Milch 1/16 l Schlagsahne 2 Eigelb Für das Fruchtmark: 150 g Himbeeren oder Erdbeeren 20 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder […]
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