Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Zwiebelomelett mit Tomaten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Zwiebeln 200 g Tomaten 80 g Speck, geräuchert 60 g Butter 8 Eier Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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3 Einfaches Omelett – Das Grundrezept für jeden Tag Ein einfaches Omelett ist der Klassiker unter den Eierspeisen – schnell, vielseitig und unglaublich lecker. Es eignet sich perfekt als leichtes Frühstück, schnelles Mittagessen oder sättigende Mahlzeit am Abend. Mit diesem Grundrezept gelingt dir das perfekte Omelett im Handumdrehen. Das Geheimnis eines guten Omeletts liegt in der richtigen Konsistenz: außen leicht […]
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0 Gedünstete Radieschen mit Kümmel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Bund Radieschen (20 Stück) 80 g Butter 1 Zwiebel, mittelgroß Salz weißer Pfeffer Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Mischgemüse in Butter mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Karotten 150 g grüne Erbsen 150 g Blumenkohl 150 g Rosenkohl 60 g Schinken, gekocht 60 g Butter Salz weißer Pfeffer Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Holzhackeromelett (Harz) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Zwiebeln 100 g Margarine 150 g durchwachsener Speck 250 g Pilze (Stockschwämmchen, Pfifferlinge) 500 g Kartoffeln Kümmel Pfeffer Salz 8 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Gedünsteter Spinat mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Blattspinat, überbrüht 100 g Schinken, gekocht 1 Zwiebel, mittelgroß 80 g Speck, geräuchert 20 g Weizenmehl 1/8 Liter Rindfleischbrühe Salz Pfeffer Knoblauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Omelett „Stefanie“ Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 65 g Zucker 50 g Mehl Konfitüre Staubzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eier teilen, die Eigelb mit der Hälfte […]
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0 Omelett mit Zucchini – leicht, locker und voller Geschmack Omelett mit Zucchini – ein schnelles, gesundes und leckeres Gericht. Das saftige Omelett wird mit frisch angebratenen Zucchinischeiben zubereitet und im Ofen goldbraun gebacken. Es ist perfekt als Frühstück, leichtes Mittagessen oder Abendessen. Das Besondere an diesem Rezept ist die lockere Konsistenz des Omeletts, die durch das Aufschlagen des Eiweißes […]
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0 Omeletts nach Kiewer Art Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 3 bis 4 Eßlöffel Milch Salz Bratfett 100 g Wurst, Schinken, gekochte Leber oder Rindfleisch 2 Eßlöffel Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Koreanische Würzsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Knoblauchzehen 1 Flasche Weizenin-Speisewürze (oder die entsprechende Menge Sojasoße) 2 Eßlöffel Schnittlauch 2 Eßlöffel Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Gebratener Reis nach fernöstlicher Art Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Reis 4 Tassen Wasser 1 rote Chilifrucht 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Margarine 1/2 Eßlöffel Sojasoße oder Speisewürze 1 Prise Salz 4 Eier Öl 1 mittelgroße grüne Gurke Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Omelett mit Räucherfisch Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 1/8 I Milch Salz 100 g Räucherfisch 1 Eßlöffel Margarine 4 Scheiben Toast Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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