Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Engelberger Älplermaggaronen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 320 g Makkaronichips 300 g geschälte Kartoffeln 150 g Reibekäse 200 g Zwiebeln 100 g Butter Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Appenzeller Käsemaggaronen Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 320 g Makkaronichips 300 g geschälte Kartoffeln 40 g Margarine 2 Eßlöffel Zwiebelwürfel 200 g Schnittkäse, fest, würzig 40 g Butter 1 l Brühe Salz Pfeffer Lob, Kritik, […]
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0 Nudelauflauf mit Käse, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Nudeln 60 g Edelpilzkäse 0,05 l saure Sahne 1 Eßlöffel Zwiebelwürfel 60 g Butter 80 g Reibekäse 40 g geriebene Semmel Worcestershire-Sauce Salz Pfeffer 1 Knoblauchzehe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Makkaroni mit Mortadella und Käse, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Makkaroni 200 g Mortadella 100 g Emmentaler 100 g Reibekäse 1/4 Liter Sahne oder Kondensmilch 10 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Makkaroni, kalabresische Art Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Makkaroni 100 g gekochter Schinken 1 Eßlöffel Zwiebelwürfel 120 g Reibekäse 60 g Speiseöl 2 Knoblauchzehen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Paprika, englische Art (Pepper Mac) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 große oder 8 kleine Gemüsepaprikas (geputzt, entkernt) 100 g Butter 1 Eßlöffel feinwürflig geschnittene Zwiebel 100 g Kochschinkenwürfel 0,3 l Milch 60 g Weizenmehl […]
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0 Makkaroni auf italienische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Makkaroni 100 g Butter 120 g Parmesankäse (geriebener Käse) 15 g Salz 0,5 g gemahlener Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Lammkeule auf Neapolitaner Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Lammkeule 50 g Fett 20 g Salz 20 g Tomatenmark 20 g Mehl geriebener Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Fleischklöße auf russische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Schweineherz 30 g Fett 1 kleines Bündel junge Zwiebeln Petersilie 1 g Pfeffer 1 Ei 0,3 l braune Soße 100 g Reis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Schweinefilet mit Kremsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Schweinefilet 50 g geräucherter Speck 15 g Salz 50 g Fett 120 g Suppengrün 50 g Zwiebeln 40 g Mehl 1 g Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 1/2 Zitrone 15 g Zucker 15 g Senf 0,3 l saure Sahne Lob, […]
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7 DDR-Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Makkaroni Rezept & Fotos: Lotta und Lotti die Lovebearen – Vielen Dank 🚨 Achtung, Ostalgie-Alarm! 🚨 😄 Kennt ihr noch das legendäre 🌭 DDR-Jägerschnitzel? 🌭 Nein, nicht das langweilige Schnitzel mit Pilzsoße aus dem Westen! 🍄🙅♂️ Ich rede von der genialen Kombination aus panierter Jagdwurst, selbstgemachter Tomatensoße und Makkaroni! 🍝🍅 Wer hat sich damals nicht gefreut, wenn […]
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0 Rostbraten mit saurer Sahne und Wurzelwerk (Suppengrün) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Scheiben hohe Rippe zu je 180 g 20 g Salz 100 g Fett 80 g Zwiebeln 200 g Wurzelwerk (Suppengrün) 50 g Mehl 0,3 l saure Sahne 1 Lorbeerblatt 1 g gemahlener Pfeffer 0,1 Liter […]
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