Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Schokoladentrüffel Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 180 g Kakao 375 g Puderzucker 110 g Butter 1/16 l Sahne 2 Eßlöffel Orangenlikör Kakao zum Wälzen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Gefrorene Schokosahne Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g geraspelte Schokolade etwa 2 Eßlöffel Milch 1/4 Liter Schlagsahne 2 Eier 1 Eigelb 50 g Zucker 1/4 Liter Weißwein 1 Eßlöffel Rum Mandarinenspalten (Konserve) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Hammelkeule mit Sahnensoße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Hammelkeule 1 Eßlöffel Öl 50 g Margarine 2 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 1 Lorbeerblatt 2 Gewürznelken Salz Pfeffer 1/4 Liter Kaffeesahne 1 Eßlöffel Mehl 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Wiener Schokoladensoße Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Mokka-Sahne-Schokolade 150 g Zucker 1/16 l Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Schokolade in kleine Stücke brechen. Mit […]
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1 Schokoladenmousse Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Zartbitter-Schokolade 6 Eßlöffel Milch 2 Eier 2 Eßlöffel Zucker 4 Eßlöffel Kakaolikör 1/4 Liter Schlagsahne Biskuitplätzchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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31 Schwarz-Weiß-Mürbchen – Ein Klassiker aus der DDR-Küche Schwarz-Weiß-Mürbchen sind ein echter Klassiker der DDR-Küche, der sich durch seine einfache Zubereitung und den feinen Geschmack auszeichnet. Diese zweifarbigen Plätzchen bestehen aus einem hellen und einem dunklen Teig, die sich wunderbar ergänzen und optisch schön wirken. Das Rezept ist unkompliziert und erfordert nur wenige Grundzutaten, die oft in jeder Küche vorhanden […]
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0 Wiener Schokoladenkrem Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zucker 75 g Kakao 1/2 Liter Milch 3 Eigelb 10 g Gelatine 1/2 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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2 Saftiger Napfkuchen mit Öl – Ein Klassiker aus der ČSSR Stell dir vor, du sitzt in einer kleinen Küche in der ČSSR im Jahr 1961. Der Duft von frisch gebackenem Kuchen erfüllt den Raum, und du kannst es kaum erwarten, ein Stück von diesem saftigen Napfkuchen mit Öl zu probieren. Dieses Rezept aus dem Jahr 1961 ist ein echter […]
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0 Blattspinat mit Spiegelei und Käse Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Spinat 100 g Margarine 1 große Zwiebel 3 Eßlöffel Kaffeesahne 200 g geriebener Käse 4 Eier Salz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Feines Mokka-Dessert Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 75 g Zucker 100 g Zartbitter-Schokolade 3 Eßlöffel Instant-Kaffee 1 Eßlöffel Kaffeelikör 1/4 Liter Schlagsahne Schokolade zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Kakao-Kaffee-Punsch – Eine köstliche Verbindung aus Kaffee, Kakao und Rum Manchmal gibt es nichts Besseres als ein warmes Getränk, das sowohl süß als auch kräftig ist. Der Kakao-Kaffee-Punsch vereint die besten Eigenschaften von Kaffee, Kakao und einem Schuss Rum zu einem perfekten Heißgetränk für kalte Tage. Dieses Rezept stammt aus der ehemaligen DDR und war damals wie heute ein […]
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0 Haferflockenplätzchen – Knuspriger Genuss aus der Tschechoslowakei Haferflockenplätzchen sind eine wunderbare Kombination aus Knusprigkeit und mildem, nussigem Aroma, die an die traditionelle tschechoslowakische Küche erinnert. Diese einfachen, aber raffinierten Plätzchen passen perfekt zu einer Tasse Kaffee oder als kleiner Snack für zwischendurch. Das Rezept aus dem Jahr 1961 zeigt, wie unkompliziert und köstlich Haferflockenplätzchen sein können. Die goldgelb gerösteten […]
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