Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Haferflockenbrei mit Obst (für das Baby) Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Kochtopf 1 Holzlöffel 1 Glasreibe 1 Messer Zutaten: 1/8 Liter Milch, 1/8 Liter Wasser, gemischt 35 g feine Baby-Haferflocken 1 kleine Prise Salz 10 g Zucker 1 Apfel, geschält und gerieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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2 Apfelbräter (ein Schweizer Gericht) Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Holzbrett 1 Messer 3 Schüsseln 1 Schneeschläger 1 Löffel 1 Teelöffel 1 Bratpfanne Zutaten: 4 bis 6 Äpfel 200 g Haferflocken 1/2 Liter Milch 3 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel Zimt 2 Eier 1 Prise Salz Backfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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2 Haferflockenbrei Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Kochtopf 1 Holzlöffel 1 Eßlöffel 1 Messer 1 Raspelreibe Zutaten: 125 g Haferflocken 1 Liter Milch 2 Eßlöffel Zucker 2 bis 3 Äpfel 1 Stück Zitronenschale 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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23 DDR-Klassiker neu entdeckt: Grünkohl im DDR-Stil Willkommen zurück in der DDR-Küche! Heute nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise in die kalten Wintermonate der DDR, als Grünkohl ein beliebtes und herzhaftes Gericht war. Dieses Rezept stammt aus dem Buch „Mit Quirl und Kochlöffel – Ein Kochbuch für Jungen und Mädchen“ vom Kinderbuchverlag Berlin aus dem Jahr 1961 und […]
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13 Königsberger Klopse mit Rote Bete-Chips: Ein DDR-Klassiker neu entdeckt! Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer in der DDR-Küche! Heute bringen wir dir ein traditionelles Gericht mit einer modernen Wendung: Königsberger Klopse mit Rote Bete-Chips. Diese köstliche Kombination aus zarten Klopsen in einer herzhaften Sauce und knusprigen Chips aus Rote Bete wird dich begeistern! Ein Hauch von DDR-Geschichte auf dem Teller […]
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2 Porridge mit Früchten Zutaten 100 g Haferflocken 1 Prise Salz Zitronenschale 4 Eßlöffel Kondensmilch 2 Eßlöffel Zucker Kompott oder frische Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Haferflocken in reichlich 1/2 Liter Wasser mit Salz und Zitronenschale unter Rühren dick ausquellen lassen. […]
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0 Fruchtmüsli Zutaten 3 Eßlöffel Haferflocken 1/8 Liter Milch Zucker 200 g frische Früchte oder Kompott Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Haferflocken in der Milch einweichen und die gezuckerten Früchte dazugeben. [Nach: Für Kinder gekocht » Verlag für die Frau, Leipzig, 1977]
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0 Möhrenmüsli Zutaten 3 Eßlöffel Haferflocken 2 Eßlöffel Zitronensaft 2 Eßlöffel Apfelsaft 1/8 Liter Milch 2 Eßlöffel Zucker 1 große Möhre Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Haferflocken im Zitronen- und Apfelsaft einweichen. Dann Milch, Zucker und die geraffelte Möhre zugeben. [Nach: Für […]
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0 Haferflockenmüsli Zutaten 2 Eßlöffel Haferflocken 1 Eßlöffel Weizenkeime Obst 1 1/2 Eßlöffel Zucker 4 Eßlöffel Vollmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Zutaten mischen. Das Obst je nach Jahreszeit – geraffelte Äpfel mit der Schale, Bananenscheiben, Apfelsinenstückchen, Pflaumenachtel oder Birnenscheibchen – daraufgeben. […]
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1 Obstmüsli Zutaten 2 Eßlöffel Haferflocken 1 Eßlöffel Zitronensaft 2 Eßlöffel gezuckerte Kondensmilch 150 g frisches Obst 1 Eßlöffel gehackte Nüsse Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Haferflocken in etwas Wasser einweichen. Anschließend mit Zitronensaft und Kondensmilch vermischen. Das vorbereitete […]
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1 Joghurt-Frucht-Müsli Zutaten 4 Eßlöffel Haferflocken 1 Becher Fruchtjoghurt 2 Eßlöffel Zitronensaft 2 Eßlöffel Bienenhonig oder Zucker 250 g frische Früchte oder aus der Konserve 2 Teelöffel gehackte Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Haferflocken in etwas Wasser einweichen und stehen lassen. […]
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0 Schokomüsli Zutaten 3 Eßlöffel Haferflocken 1 Teelöffel Kakao 3 Teelöffel Zucker 1/4 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Alle Zutaten miteinander vermischen und bis zum Verzehr etwa 1/2 Stunde stehen lassen. [Nach: Für Kinder gekocht » Verlag für die Frau, Leipzig, […]
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