Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
25 Rindgulasch – Das Grundrezept für gemütliche Familienessen Rindgulasch ist ein Klassiker der Hausmannskost, der durch seine einfache Zubereitung und den herzhaften Geschmack überzeugt. Dieses Grundrezept ist die perfekte Basis, um das Gericht nach eigenem Geschmack zu variieren und zu verfeinern. Mit zart geschmortem Fleisch, aromatischen Gewürzen und einer sämigen Soße wird dieses Gulasch garantiert zum Lieblingsessen. Ob mit Kartoffeln, […]
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21 Fleischrouladen aus Rostbratenscheiben oder Schulterstückschnitten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rostbratenscheiben oder Schulterstückschnitten 60 g Schmalz oder Fett 30 g Speck 2 saure Gurken 100 g Rauchfleisch oder Schinkensalami Salz Pfeffer 1 Zwiebel 1 Löffel glattes Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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30 Radieschensalat mit Lauchzwiebeln – Frisch und knackig Radieschensalat mit Lauchzwiebeln ist ein schneller, erfrischender und leichter Salat, der sich hervorragend als Beilage oder Snack eignet. Mit seiner feinen Schärfe der Radieschen und dem milden Geschmack der Lauchzwiebeln bietet dieser Salat eine perfekte Balance aus Aromen. Eine einfache Vinaigrette rundet das Rezept ab und macht es zu einem echten Genuss. […]
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19 Gemüsesalat mit Obst und Tomatensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 70 g Lauchzwiebeln 70 g Pampelmuse 70 g Backpflaumen 70 g Karotten 70 g Einmachzwiebeln 70 g Orangen 70 g Tomaten 70 g Salatgurken 70 g Radieschen 70 g Äpfel Salz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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35 Gurkensalat – Frisch und vielseitig Gurkensalat ist ein erfrischender Klassiker, der als Beilage oder leichter Snack wunderbar geeignet ist. Mit seiner knackigen Textur und dem fein abgestimmten Dressing ist er nicht nur schnell gemacht, sondern auch äußerst vielseitig. Ob pur oder mit kreativen Verfeinerungen – dieses Rezept passt zu fast jedem Anlass. Probiere diesen einfachen Gurkensalat und entdecke die […]
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15 Karottensalat mit Pampelmuse und Salatgurke Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Karotten 200 g Pampelmuse 100 g Salatgurke Salz Weinessig (Zitronensaft) Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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18 Gemüsesalat mit Makrele Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Karotten 80 g Tomaten 80 g Paprikaschoten, grün 80 g Salatgurken 100 g Makrele im Öl, aus der Dose 2 Eßlöffel Speiseöl 1 Stück Ei, hartgekocht Salz Pfeffer Dill Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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16 Aufstrich aus Leberpastetenkonserve Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… Eine Leberpastetenkonserve von 100 bis 150 g 50 g Schmalz 1/8 Liter Milch 20 g griffiges Mehl Zwiebel Gurke Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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29 Liptauer Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Schafkäse oder guten Quarkkäse 100 g Butter 5 g Kapern 1 süßsaure Gurke Salz 1 Prise süßer Paprika Kümmel 1/4 Teelöffel Senf 10 g geriebene Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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18 Fenchelsalat mit Salatgurken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Fenchelscheiden, klein 80 g Salatgurken 50 g Karotten, aus der Dose 4 Eßlöffel Speiseöl Salz weißer Pfeffer 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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14 Aufstrich aus Quargeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Päckchen Quargel 150 g Butter 20 g Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 2 Sardellen 50 g Kapern 1 Gurke grüne Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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13 Quark- oder Gervaisaufstrich mit Sardinen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Quark oder Gervais 1 Büchse Sardinen 1 hartgekochtes Ei grüne Petersilie 1 süßsaure Gurke Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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