0 Hackfleischtoast mit Früchten Zutaten 375 g Gehacktes halb und halb 1 Ei 1 Zwiebel Salz Pfeffer Edelsüß-Paprika Öl 4 Scheiben Weißbrot 4 Scheiben Ananas, Birne oder Pfirsich 2 Scheiben Käse 4 Cocktailkirschen Petersilie Zubereitung Das Gehackte mit Ei, geriebener […]
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0 Hackfleischtoast Zutaten 200 g Gehacktes (Rind oder Schwein) Salz Paprika 1 Eigelb Thymian 4 Scheiben Brot 4 Scheiben Schnittkäse 2 Gewürzgurken Zubereitung Das Gehackte mit Salz, Paprika, Eigelb und Thymian vermischen, auf. die getoasteten Brotscheiben verteilen, mit Käse belegen […]
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0 Tomaten-Käse-Toast Zutaten 300 g Gehacktes Salz Pfeffer Zwiebel 4 Scheiben Schwarzbrot 4 Tomaten 4 Scheiben Schnittkäse Zubereitung Das Gehackte mit Salz, Pfeffer und kleingeschnittener Zwiebel vermischen und auf die Brotscheiben verteilen. Die Schnitten grillen, dann mit leicht gesalzenen Tomatenscheiben […]
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0 Mettkartoffeln Zutaten 1 kg Kartoffeln 40 g Fett 100 g Zwiebeln 250 g Gehacktes 3/4 Liter Brühe Salz, Pfeffer frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Berliner Kartoffelform Zutaten 650 g Kartoffeln 2 Eßlöffel Öl 15 0 g Gehacktes 150 g Geschabtes 2 Zwiebeln 3 Eier Pfeffer, Petersilie, Salz 1/4 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Kartoffelspitze Zutaten 1 Päckchen Kloßmehl, roh 250 g Gehacktes 4 Eier 1 kleine Zwiebel Semmelbrösel, Pfeffer, Salz 20 g Butter frische Kräuter Zubereitung Das Kloßmehl nach Vorschrift anrühren. Gehacktes mit Ei, gehackter Zwiebel, Semmelbröseln, Pfeffer, Salz vermengen. In eine […]
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0 Gefüllte Klöße Dieses Rezept für gefüllte Klöße ist eine köstliche und herzhafte Mahlzeit, die perfekt für kalte Tage geeignet ist. Die Kombination aus zartem Kloßteig und würziger Fleischfüllung macht diese Klöße zu einem wahren Genuss. Die Zubereitung ist relativ […]
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0 Hackfleischpastetchen Diese Hackfleischpastetchen sind eine köstliche und herzhafte Option für eine schnelle Mahlzeit oder einen Snack. Die Kombination aus Rind- und Schweinehackfleisch sorgt für einen reichen Geschmack, während der geraspelte Apfel eine angenehme Süße und Frische hinzufügt. Der Weinbrand […]
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0 Tomatensuppe II Diese Tomatensuppe, ein DDR-Klassiker aus dem Jahr 1984, ist eine köstliche Wahl als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht. Die Zubereitung ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten, die in jedem Haushalt vorhanden sind. Das Rezept bietet Raum für […]
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0 Rote-Rüben-Frischkost Dieser Rote-Rüben-Frischkost-Salat war ein einfaches und gesundes Gericht, das den natürlichen Geschmack der Rote Bete betonte und dennoch leicht zuzubereiten war. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Rote-Rüben-Frischkost 250 g zarte dunkelrote Rüben 2 Äpfel […]
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1 Fischaufstrich Dieser Fischaufstrich ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Brotaufstrich für ein herzhaftes Frühstück oder als Snack zwischendurch. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986: Zutaten für den Fischaufstrich 50 g Butter oder Tafelmargarine 100 g Räucherfisch 1 […]
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0 Eier oder Käse als Brotbelag Diese Optionen bieten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Texturen für köstliche und befriedigende Brotbeläge. Experimentiere und finde deine Lieblingskombinationen! Die Möglichkeiten sind vielfältig. Sofern nicht ein besonderes Buttergemisch angegeben ist, wird auf gebuttertem Brot angerichtet: […]
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