Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Suppe mit Kartoffeln und Tomaten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 Liter Wasser 3 mittlere Kartoffeln 3 mittlere Tomaten 1 Ei 1/2 Glas Sahne oder Milch 3 Eßlöffel Butter Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Dratschena mit Käse und saurer Sahne irländische Art (Nationalgericht) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 200 g geriebener Käse 2 Glas Milch 1/2 Glas saure Sahne 50 g Butter Salz nach Geschmack 7 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Omelett mit Käse und Brot Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Glas Milch 6 Eier 1 1/2 Glas geriebener Käse (sowjetischer oder holländischer) 2 Eßlöffel Butter Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Stangenspargel in Dillsoße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Spargel Zitronensaft 50 g Butter 30 g Mehl 1 Tasse süße Sahne 1 Bund frischer Dill 2 Eigelb Salz Pfeffer Zucker 1 Prise Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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2 Geburtstagstorte Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 flacher Ein-Liter-Topf 1 Schüssel 1 Tasse 1 Löffel 1 Messer 1 Holzlöffel 1 Reibeisen 1 Zitronenpresse Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 1 Päckchen Puddingpulver Fruchtgeschmack 2 Eßlöffel Zucker 1 Zitrone 150 g Butter 150 g Puderzucker 1 fertiggekaufter Tortenboden (Wiener Boden) Lob, […]
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0 Buchstabenkekse Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Waage 1 Nudelholz 1 Kuchenbrett 1 Backblech 1 Pinsel 1 Gabel 1 Schüssel elektrisches Rührgerät mit 2 Rührwendeln oder 1 Holzlöffel Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Butter oder Margarine 125 g Zucker 1 Ei etwas abgeriebene Zitronenschale 250 g Mehl 1 Eigelb Lob, […]
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1 Suppe mit Eigelb und Kräutern Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 2 Liter Wasser 2 Eßlöffel Butter 2 kleine Petersilienwurzeln 4 Eigelb 4 Eßlöffel feingehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Röstschnitten mit Pilzmus Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 5 getrocknete Pilze 3 Eßlöffel Butter 1 mittlere Zwiebel 2 Eßlöffel saure Sahne 1 Teelöffel Weizenmehl 1 Eigelb 1/2 Glas Milch 2 Eßlöffel geriebener Käse Salz und Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Schwiegermutter Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 1 frisches Eigelb 4 cl Portwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das frische Eigelb vorsichtig in ein Glas gleiten lassen, mit Portwein […]
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0 Röstschnitten mit Pilzsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 3/4 Glas Milch 2 Eier 1 Eßlöffel Butter oder Margarine 2 Glas Pilzsoße Für die Soße: 300 g frische Pilze 5 Eßlöffel Butter 3 Eigelb 1 1/2 Glas Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack Lob, […]
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0 Steak- und Nieren-Pie (Englisches Fleischgericht) Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Schmorfleisch 150 g Schweinenieren 15 g Mehl 1/4 Teelöffel Salz Pfeffer 1 Prise Muskat 1 mittlere Zwiebel 60 g Pilze (falls vorhanden) 60 g Margarine 1 Lorbeerblatt 1 Knoblauchzehe 1 Spritzer Worcestersauce 2 Eßlöffel Bier 1/4 Brühwürfel reichlich 1/4 Liter Brühe oder Wasser gefrorener Blätterteig Eigelb zum Bestreichen […]
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0 Apfelsuppe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Topf 1 Messer 1 Schneebesen 1 Gabel Diese Zutaten brauchen wir… 500 g saure Äpfel 1 Prise Zimt 1 Zitrone 1/2 Liter Wasser 50 g Zucker 1 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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