Schlagwort: Dorsch

Fischbuletten

Fischbuletten

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9 Fischbuletten Wenn du ein Fan von DDR- und UdSSR-Küche bist, dann wirst du dieses Rezept für Fischbuletten lieben! Inspiriert von den traditionellen Rezepten der Sowjetunion, ist dieses Gericht ein echter Klassiker, der auch heute noch für Begeisterung sorgt. Also schnapp dir deine Kochschürze und lass uns gemeinsam in die Welt der Fischbuletten eintauchen! Die Fischbuletten waren in der Sowjetunion […]

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Gesalzene Seebrasse, gebraten

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0 Gesalzene Seebrasse, gebraten Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Fisch Mehl 50 g Öl Petersilie oder Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den geputzten, gewässerten und in Portionsstücke geschnittenen […]

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Dorsch in geriebener Semmel, fritiert

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1 Dorsch in geriebener Semmel, fritiert Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Dorschfilet Salz Mehl 1 bis 2 Eier geriebene Semmel Öl 1/2 Zitrone 750 g Kartoffeln 3 Eßlöffel Butter Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Podsharka von Dorsch

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2 Podsharka von Dorsch Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Dorschfilet Salz Pfeffer 250 g Zwiebeln 75 g Öl 750 g Kartoffeln Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Dorschfilet […]

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Dorsch, gebraten, mit Paprikafrüchten und Tomaten

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3 Dorsch, gebraten, mit Paprikafrüchten und Tomaten Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Schale von 1 Zitrone 100 g Öl 250 g Paprikafrüchte 750 g Tomaten 750 g Dorschfilet Salz Pfeffer Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Panierter Fisch

Panierter Fisch

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2 Panierter Fisch Hast du schon mal von einem panierten Fisch geträumt, der auf der Zunge zergeht und dich direkt in die gemütlichen Küchen der Sowjetunion zurückversetzt? Nun, heute ist dein Glückstag, denn dieses Rezept, das ich dir gleich verrate, ist genau das! Ein echter DDR-Klassiker, der neu entdeckt werden will. Stell dir vor: In den 70er Jahren, als die […]

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Rotbarsch in Tomate mit Pilzen

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0 Rotbarsch in Tomate mit Pilzen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Filet von Rotbarsch, Seelachs, Kabeljau oder Dorsch 200 g Champignons oder Steinpilze Salz Pfeffer 3 Eßlöffel Weißwein 3 Eßlöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Mehl 2 Eßlöffel Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Dorsch, mit Kartoffeln gebacken

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0 Dorsch, mit Kartoffeln gebacken Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 6 Eßlöffel Butter, Margarine oder Öl 1 Eßlöffel Essig Salz 750 g Dorschfilet 500 g Tomaten Pfeffer 600 g Kartoffeln Petersilie 1/2 Liter helle Soße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Gesalzene Seebrasse, gekocht

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0 Gesalzene Seebrasse, gekocht Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Fisch 1 Stückchen Lorbeerblatt 1 Bund Petersilie oder einige Stengel von Sellerieblättern 1 kleine Möhre 1/2 Zwiebel 1/2 Liter helle Soße 2 Eier Meerrettich mit Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]

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Seebarsch in Tomatensoße

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0 Seebarsch in Tomatensoße Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Seebarsch- oder Seelachsfilet Salz 1 mittelgroße Zwiebel 1 kleine Möhre 1 kleine Petersilienwurzel 50 g Krebs- oder Langustenfleisch oder Krabben, oder auch Garnelen in der Dose 150 g Champignons oder Steinpilze 1/2 Liter Tomatensoße 600 g Kartoffeln Salz Kräuter Lob, Kritik, […]

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