Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Gebratene Leber mit Äpfeln und Zwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Leber (aufgetaut vom Fleischer) Milch Mehl 100 g Öl Salz 2 Äpfel 4 große Zwiebeln einige gefrorene oder Konservenkirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Vitaminreicher Reissalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis 100 g marinierte oder frische Paprikafrüchte 100 g Tomaten 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Zitronensaft 20 g fein gehackte Kräutergabelbissen 20 g fein gehackte Kapern 2 Eßlöffel fein gehackte Petersilie je 1 Prise Salz und Pfeffer 1 Teelöffel Curry Lob, Kritik, […]
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1 Überbackene Brötchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Brötchen 2 gebratene Schnitzel mit Bratsatz Salz Paprika 4 Eßlöffel saure Sohne oder Joghurt 4 gehäufte Eßlöffel Reibekäse 1 Schuß Bier Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Filetspitzen-Crepes Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 mal Grundrezept für Crepes 150 g Rinderfilet 15 g Mehl Salz Pfeffer Curry Paprika 50 g Margarine 2 kleine Zwiebeln 1 grüne Paprikafrucht 50 g Champignons (Konserve) 4 Tomaten 1 bis 2 Eßlöffel Tomatenketchup einige Spritzer Worcestersauce 1/8 Liter Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Curryquark Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Quark 4 Eßlöffel Milch Salz Pfeffer 2 gestrichene Teelöffel Curry 1 Banane Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Curry-Taschen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 250 g Mehl 250 g Butter 250 g trockener Quark 1 Teelöffel Salz Für die Füllung: 125 g Hackfleisch vom Rind 65 g Hackfleisch vom Schwein 50 g Semmelbrösel 1 Ei Salz Pfeffer 2 Zwiebeln 30 g Margarine 1 bis 2 Eßlöffel Curry 1 […]
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0 Kaltes Hähnchen mit Curryzwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hähnchen Salz Pfeffer Curry Fett zum Braten Für die Curyzwiebeln etwa 20 kleine Zwiebeln 1 Eßlöffel Butter oder Margarine 1/2 Teelöffel Curry 2 bis 3 Eßlöffel Weißwein 2 große Äpfel 1 Prise Salz 1 […]
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1 Geflügelleber mit Curry Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Zwiebeln 50 g Margarine 1 Knoblauchzehe 500 g Geflügelleber 1 Teelöffel Curry 1/4 Liter saure Sahne 1/8 I Kondensmilch 1 Teelöffel Mehl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Huhn im Topf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 gefrorenes Suppenhuhn Salz 1 Paket gefrorenes Mischgemüse oder Suppengemüse 1 Zwiebel 200 g Reis Pfeffer Muskat Curry Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Putenfleisch-Brötchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 2 hartgekochte Eier 60 g Doppelrahmfrischkäse 200 g Putensaftschinken 1 Bund Dill Salz Curry 2 bis 3 Eßlöffel Orangensaft 4 Brötchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Hähnchen-Pie Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Pie-Teig (siehe Grundrezept) 2 Hähnchenkeulen 1 Hähnchenbrust Salz etwas abgeriebene Zitronenschale Pfeffer Rosmarin 30 bis 40 g Margarine 400 g Zwiebeln 250 g Geflügelleber 2 Eßlöffel Wodka 5 Eßl, süße Sahne oder Kondensmilch Curry Eigelb zum Bestreichen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Kalte indische Suppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Butter 2 Zwiebeln 1/2 Teelöffel fein gehackter Knoblauch 1 Eßlöffel Curry 2 Eßlöffel Mehl 1 Liter Hühnerbrühe 1 Zitronenscheibe 200 g Tomaten 2 Äpfel 2 Eßlöffel Kokosraspel 200 ml Sahne Salz geröstete Mandelsplitter Lob, […]
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