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Quark-Souffle

0 Quark-Souffle Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Magerquark 10 g Grieß 1 Ei 5 g Butter Vanillinzucker 20 g Fruchtsirup oder 5 g Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Forelle vom Rost

Forelle vom Rost

0 Forelle vom Rost Willkommen zu diesem einfachen und köstlichen DDR-Rezept für Forelle vom Rost! Diese Zubereitung aus dem Jahr 1988 ist perfekt für Outdoor-Enthusiasten und Liebhaber frischer Fischgerichte. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten kannst du eine delikate Forelle zubereiten, die deine Geschmacksknospen verwöhnen wird. Lass uns gemeinsam diesen kulinarischen Klassiker entdecken! Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir […]

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Blumenkohl mit Reis in einem Topf

Blumenkohl mit Reis in einem Topf

0 Blumenkohl mit Reis in einem Topf Ein Topf, wenig Aufwand, voller Geschmack – dieses Rezept bringt alles mit, was man unterwegs oder zuhause für eine warme Mahlzeit braucht. Reis und Blumenkohl garen gemeinsam in einer mild gewürzten Brühe, begleitet von einem Hauch Lorbeer und Nelke, die dem Gericht eine feine Tiefe verleihen. Der Bierschinken, kurz in Butter angeschwenkt, sorgt […]

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Pudding aus Roggenbrot mit Fruchtsaft

0 Pudding aus Roggenbrot mit Fruchtsaft Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 2 Eßlöffel Butter oder Margarine 2 Eßlöffel Zucker 2 Eigelb 1/2 Glas Apfel-oder Weinbeerensaft 1 bis 2 Eßlöffel Rosinen 2 Eßlöffel Nüsse 1 Eßlöffel abgeriebene Zitronenschale Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Fischschnitten auf dem Gemüsebett

0 Fischschnitten auf dem Gemüsebett Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Fischschnitten (Filet oder Kotelett) 200 g Möhrenwürfel 150 g Selleriewürfel oder Kohlrabiwürfel 150 g Bohnenstücke oder Zuckererbsen 200 g kleine Blumenkohlröschen 100 g Butter/Margarine 1 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Quark-Pudding

1 Quark-Pudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Magerquark 25 g Zucker 3 g Kakaopulver 1/2 Eigelb 10 g Butter 50 g Sahne Vanillinzucker 30 ml Fruchtsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Pudding aus Semmelbröseln mit gebratenen Äpfeln

0 Pudding aus Semmelbröseln mit gebratenen Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Glas Semmelbrösel 2 Glas Milch 5 Eier 4 Eßlöffel Zucker 10 bittere Mandeln 4 mittlere gebratene Äpfel 3 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Reibesemmel 1/3 Teelöffel Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Gebackene Vanillekrem

0 Gebackene Vanillekrem Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Liter Milch 7… 8 Eier 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 100 ml Fruchtsirup 20 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]

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Pudding aus Semmelbröseln mit Äpfeln und Rosinen

0 Pudding aus Semmelbröseln mit Äpfeln und Rosinen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Semmelbrösel 1 1/2 Glas geschnittene Äpfel 4 Eier 1 1/2 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Butter 3/4 Glas Milch 1/2 Glas Rosinen 5 Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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Servietten-Zitronenpudding aus Semmelbröseln Albertart

0 Servietten-Zitronenpudding aus Semmelbröseln Albertart Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Glas Semmelbröseln 4 Eier 6 Eßlöffel Butter 1/3 Zitronenschale 6 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Rosinen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Silvester-Baklawa

0 Silvester-Baklawa Ursprung: Die genaue Herkunft von Baklava ist nicht eindeutig geklärt. Es wird jedoch angenommen, dass es seinen Ursprung im osmanischen Reich hat und sich von dort aus im gesamten Nahen Osten und der östlichen Mittelmeerregion verbreitet hat. Variationen: Es gibt zahlreiche Variationen von Baklava, die sich je nach Region und kulturellem Hintergrund unterscheiden können. Einige Variationen verwenden andere […]

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Herzhaftes Curry-Risotto – Perfekt für Camper und Outdoor-Fans

Herzhaftes Curry-Risotto – Perfekt für Camper und Outdoor-Fans

0 Herzhaftes Curry-Risotto – Perfekt für Camper und Outdoor-Fans Dieses Curry-Risotto ist ein einfaches, aber köstliches Rezept, das ideal für unterwegs oder einen gemütlichen Abend am Lagerfeuer ist. Ursprünglich aus einem Buch für Tramper und Camper, verbindet dieses Gericht die exotischen Aromen von Curry mit der herben Würze von Zwiebeln, Lorbeer und Nelken. Was mir an diesem Rezept besonders gefällt, […]

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