Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
15 Pudding mit Möhren und Rosinen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Semmelbrösel 1/2 kg Möhren 1/2 Glas Zucker 3 Eßlöffel Butter 5 Eier 1/2 Glas Rosinen oder kandierte Früchte Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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37 Pilze auf polnische Art: Ein einfaches und köstliches Gericht Einfach, deftig und voll im Geschmack – dieses Rezept für Pilze auf polnische Art stammt aus dem Jahr 1988 und bringt ein Stück traditionelle osteuropäische Küche auf den Tisch. Es zeigt, wie man aus frischen Pilzen, einer Zwiebel, etwas saurer Sahne und einer Prise Gewürze ein warmes, rustikales Gericht zaubern […]
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21 Möhren-Apfel-Pudding (Kinderkost) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 5 mittlere Möhren 4 mittlere Äpfel 1 Glas Milch 1 Ei 2 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel Reibesemmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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17 Lothringer Omelett Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 1 Scheibe Toastbrot 120 g Schnittkäse 60 g Schinkenspeck oder roher Schinken 80 g Butter 1 Teelöffel feingeschnittener Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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17 Pudding mit Blumenkohl (Kinderkost) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 2 Eier 500 g Blumenkohl Salz nach Geschmack 1 Glas Milch Für die Soße: 1 Teelöffel Butter 2 Teelöffel Mehl 1/2 Glas Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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21 Pudding mit Kohl Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 kg frischer Weißkohl 1 Glas Milch 70 g Zwiebeln 4 Eier 3 Eßlöffel Reibesernmel 2 Eßlöffel Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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18 Zwiebelsuppe mit Schinkenspeck und Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g in dünne Scheiben geschnittener Schinkenspeck 150 g in dünne Ringe geschnittene Zwiebeln 1/2 Teelöffel Salz 0,6 l Wasser 200 g trockenes Weißbrot 100 g geriebener Schweizer oder sowjetischer oder Altaikäse 6 bis 8 Eßlöffel 20%ige Sahne […]
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13 Pudding aus Semmel- und Rogenbrotbröseln mit Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Glas Brösel (1 Glas Semmelbrösel und 1 Glas Roggenbrösel) 1 Glas Sahne 200 g Butter 1/2 Glas Zucker 5 Eier 2 Eßlöffel Rosinen 2 Eßlöffel gestoßene Mandeln oder Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder […]
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25 Pudding mit Sahne und Sirup Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 100 g Butter 6 Eier 1/2 Glas Zucker 1 Glas Sahne 1 Eßlöffel Reibesemmel Zitronenschale nach Geschmack Für den Sirup: 1/2 Glas Marmelade 2 Teelöffel Wein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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18 Auflauf aus Semmelbröseln mit Wein und Früchten Wiener Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Semmelbrösel 50 g Butter 3/4 Glas Zucker 3 Eier 1 Eßlöffel Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Glas Tischwein 1 Eßlöffel Reibesemmel Schale von 1/3 Zitrone 2 Glas eingelegte Früchte mit […]
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13 Charlotte aus Roggenbrotbrösel mit Äpfeln und Wein Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Glas Roggenbrotbrösel 1/2 Glas Wein oder Weinbeerensaft 5 mittlere Äpfel 2 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Reibesemmel 2 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel gestoßener Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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32 Kaninchen mit Estragon Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 vorbereitetes, zerlegtes Kaninchen Salz Pfeffer Estragon 2 Eßlöffel Margarine 1 Zwiebel 1 Flasche herber Weißwein 1 Eßlöffel feingehackte Estragonblätter Fleischbrühe 1/8 Liter Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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