Steaks mit Käsedecke
Zutaten
- 4 Filetsteaks
- Salz
- Öl
- 2 bis 3 Ecken Schmelzkäse
- Curry
Zubereitung
Die leicht gesalzenen Steaks mit Öl bepinseln und grillen.
Gegen Ende der Grillzeit mit dem in Scheiben geschnittenen Schmelzkäse belegen, fertig grillen, mit Curry bestreuen und sofort auftragen.
Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR
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