Steaks mit Käsedecke
Zutaten
- 4 Filetsteaks
- Salz
- Öl
- 2 bis 3 Ecken Schmelzkäse
- Curry
Zubereitung
Die leicht gesalzenen Steaks mit Öl bepinseln und grillen.
Gegen Ende der Grillzeit mit dem in Scheiben geschnittenen Schmelzkäse belegen, fertig grillen, mit Curry bestreuen und sofort auftragen.
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Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR