Soße mit Meerrettich
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Eßlöffel Reibesemmel
- 2 Eßlöffel Butter
- 2 Eßlöffel Mehl
- 4 Eßlöffel geriebener Meerrettich
- 2 Eßlöffel Essig
- 2 Glas Wasser
- Salz nach Geschmack
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Mehl mit Butter anschwitzen, mit Wasser auffüllen, gut durchkochen. Reibesemmel. Meerrettich, Salz, Essig hinzufügen. Alles kräftig untereinander mischen und nochmals aufkochen. Heiß zu Fleischgerichten servieren.
Nach: Speisen mit Brot, Verlag MIR Moskau & VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1986
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |