Wernesgrüner Gulasch Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer, das deinen Gaumen verzaubern wird! Heute tauchen wir ein in die Welt des Wernesgrüner Gulaschs, ein Gericht, das nicht nur mit seinem köstlichen Geschmack, sondern auch mit einer besonderen Zutat überrascht: Bier! Stell […]
WeiterlesenSuchergebnisse für: ente
Zwiebel-Apfel-Gemüse
Zwiebel-Apfel-Gemüse Zutaten 500 g Zwiebeln 500 g herbe Äpfel 1/8 Liter kräftige Fleischbrühe Salz Pfeffer Zubereitung Die geschälten Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Die Äpfel ebenfalls schälen, vom Kernhaus befreien und in schmale Spalten teilen. In einen Topf zuerst die […]
WeiterlesenZuppa Inglese
Zuppa Inglese Bist du bereit, eine Reise in die kulinarische Welt Italiens zu unternehmen? Mit diesem traditionellen Rezept für Zuppa Inglese kannst du die köstlichen Aromen eines klassischen italienischen Desserts genießen, das perfekt für besondere Anlässe und Genussmomente ist. Anzahl […]
WeiterlesenWürzhähnchen in Weißwein
Würzhähnchen in Weißwein Zutaten 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR) Pfeffer Salz 2 Knoblauchzehen 2 getrocknete Chillischoten 1 Teelöffel Rosmarin Thymian Majoran Salbei Basilikum 1/8 Liter Öl 3/4 Liter Weißwein 1/2 Teelöffel […]
WeiterlesenTagliatelle alla bolognese (Bandnudeln auf Bologneser Art)
Tagliatelle alla bolognese (Bandnudeln auf Bologneser Art) Bist du bereit für eine kulinarische Reise in die sonnigen Hügel von Bologna, wo die Luft von köstlichen Düften und das Lachen von glücklichen Essern erfüllt ist? Dann lass mich dir Tagliatelle alla […]
WeiterlesenSpaghettisalat
Spaghettisalat Bist du bereit für ein kulinarisches Abenteuer, das deine Geschmacksknospen auf eine Reise schickt, von der sie noch Wochen später schwärmen werden? Dann lass mich dir von einem Spaghettisalat erzählen, der nicht nur zum Essen gemacht ist, sondern auch […]
WeiterlesenSpaghetti con fungli (Spaghetti mit Pilzen)
Spaghetti con fungli (Spaghetti mit Pilzen) Tauche ein in die Welt der italienischen Küche mit diesem einfachen und dennoch köstlichen Gericht – Spaghetti con Funghi! Diese Pasta-Kreation kombiniert perfekt die erdigen Aromen von Pilzen mit der zarten Eleganz von Spaghetti. […]
WeiterlesenSoljanka auf russische Art
Soljanka auf russische Art Bist du bereit, deine Geschmacksknospen auf eine Reise durch die Weiten Russlands zu schicken? Dann schnall dich an, denn wir tauchen ein in die köstliche Welt der Soljanka! Diese Suppe ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern […]
WeiterlesenSchweinslende in Alufolie
Schweinslende in Alufolie Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer! Heute nehmen wir dich mit auf eine Reise in die DDR-Küche und zeigen dir, wie man eine saftige Schweinslende in Alufolie zubereitet. Dieses klassische DDR-Rezept ist nicht nur einfach und effektiv, […]
WeiterlesenLeber nach Berliner Art
Leber nach Berliner Art Wenn du dachtest, dass Berlin nur für seine beeindruckende Architektur und sein aufregendes Nachtleben bekannt ist, dann hast du offensichtlich noch nicht die Leber nach Berliner Art probiert! Diese klassische Berliner Spezialität ist wie eine kulinarische […]
WeiterlesenZwiebelfleisch-Schmarren
Zwiebelfleisch-Schmarren Zutaten 6 Eier 2 Zwiebeln oder entsprechend Porree 125 g Bratenreste oder Schinkenwurst 4 Eßlöffel Öl 300 g Mehl 4 Eßlöffel Selterswasser Salz Pfeffer Kümmel Petersilie Zubereitung Zwiebeln oder Porree in feine Streifen oder Scheiben schneiden, in Öl glasig […]
WeiterlesenKäseeierkuchen mit Speck
Käseeierkuchen mit Speck Zutaten 8 Eier 300 g Mehl 1/2 Liter Milch 4 Eßlöffel Selterswasser 3 Eßlöffel Öl 4 dünne Speckscheiben (Bauchspeck) 3 Eßlöffel Reibekäse Salz Muskat Edelsüßpaprika Zubereitung Von Mehl, Milch, Selterswasser oder Wasser, den Eiern, etwas Salz und […]
Weiterlesen