Italienischer Spinat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spinat 1 Liter Wasser 2 Eßlöffel Öl 100 g Schinken Reibekäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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Spinatauflauf mit Schinken
Spinatauflauf mit Schinken Dieser Spinatauflauf mit Schinken ist ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das sich gut als Hauptgericht eignet, besonders wenn es mit einem frischen Salat oder Brot serviert wird. Es ist auch eine gute Möglichkeit, Gemüse in die Mahlzeit […]
WeiterlesenGedünsteter Heilbutt mit Spinat und Sauerampfer
Gedünsteter Heilbutt mit Spinat und Sauerampfer Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 bis 700 g Fisch Salz gemahlener Pfeffer nach Geschmack 200 g Tomaten 2 Zwiebeln 3 Eßlöffel Butter […]
WeiterlesenSpinat-Tomaten-Pie
Spinat-Tomaten-Pie Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Pie-Teig (siehe Grundrezept) 500 g Spinat 30 g Margarine 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz Muskat 500 g Tomaten Majoran 8 Oliven 40 g Reibekäse Eigelb zum Bestreichen Lob, […]
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Spinatsockel Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Margarine 1 Paket Feinfrostspinat 3 Eier 2 Eßlöffel Mehl Salz Paprika Muskat Butter 200 g Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenFischfilet auf Spinat
Fischfilet auf Spinat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Pflanzenfett 2 Zwiebeln 1 großes oder 2 kleine Pakete gefrorener Spinat Milch oder Brühe Salz Pfeffer Muskat 2 Pakete […]
WeiterlesenSpinat-Gemüse-Salat
Spinat-Gemüse-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Spinat 80 g Lauchzwiebeln je 250 g grüne Gurken und Tomaten 2 […]
WeiterlesenBerliner Spinatsuppe
Berliner Spinatsuppe Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Spinat 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Feinmargarine 40 g Räucherspeck 4 Eßlöffel Mehl 1 Liter Brühe oder Wasser Muskat 4 Eßlöffel Reibekäse Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenItalienische Spinatsuppe
Italienische Spinatsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Pflanzenfett 1 Knoblauchzehe oder 1 Zwiebel 1 Packung gefrorener Spinat 1/2 Liter Brühe Salz Muskat 60 g Schnittkäse 4 Eigelb […]
WeiterlesenAmpfer-Spinat-Salat
Ampfer-Spinat-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Ampfer und Spinat 4 Eßlöffel Öl 2 Eier 1 Stengel Lauchzwiebeln Salz […]
WeiterlesenSpinat in der Form
Spinat in der Form Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Spinat 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Petersilie 40 g Margarine 1 rohe, geriebene Kartoffel Salz Pfeffer Muskat Zitronensaft Für die Soße: 60 g Butter 3 […]
WeiterlesenSpinatklößchen mit Brot
Spinatklößchen mit Brot Diese Zutaten brauchen wir… 500 g frischer Spinat oder 300 g Feinfrost-Spinat (grob) 20 g Mehl 60 g Butter oder Margarine 1 Zwiebel 1/4 Liter Milch 60 g Weißbrot oder Toastbrot 20 g geriebene Semmel Salz Pfeffer […]
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