Schweinskotelett mit Käse geschmort, polnisch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweinekoteletts ohne Knochen 60 g […]
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Schnitzel mit Champignons
Schnitzel mit Champignons Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Schnitzel (Kalb oder Schwein) 10 g Butter 100 g Champignons 10 g saure Sahne 10 g Zwiebeln 150 g […]
WeiterlesenNudelauflauf mit Käse, gebacken
Nudelauflauf mit Käse, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Nudeln 60 g Edelpilzkäse 0,05 l saure Sahne 1 Eßlöffel Zwiebelwürfel 60 g Butter 80 g Reibekäse 40 g geriebene […]
WeiterlesenSchafskäse-Nockerln
Schafskäse-Nockerln Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Weizenmehl 200 g Schafskäse oder Salzlakenkäse 1 Ei […]
WeiterlesenZucchini, überbacken
Zucchini, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g junge Zucchini 2 Eigelb 70 g Butter […]
WeiterlesenRussische Quarkpfannkuchen
Russische Quarkpfannkuchen Heute haben wir russische Quarkpfannkuchen probiert und sie sind traumhaft lecker Quarkpfannkuchen waren auch in der DDR beliebt und sind bis heute eine köstliche Speise. Hier ist ein einfaches Rezept für russische Quarkpfannkuchen, das den DDR-Geschmack repräsentieren könnte: […]
WeiterlesenStratforder Schinkenpizza
Stratforder Schinkenpizza Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Pizzagrundteig (<<< siehe extra Rezept) 200 g […]
WeiterlesenKäseroulade von Rindfleisch
Käseroulade von Rindfleisch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rinderrouladen 100 g Schnittkäse, halbfest 80 g […]
WeiterlesenPolenta
Polenta Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 250 g Weizenmehl oder Maismehl 100 g Reibekäse […]
WeiterlesenKäse-Obst-Salat
Käse-Obst-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Chicorée 50 g Edamer Käse 50 g Apfelsine 50 g Äpfel Zitronensaft Zucker Salz 1 Schuß Wodka 1 Teelöffel gehackte Petersilie […]
WeiterlesenAnanas-Käse-Salat
Ananas-Käse-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Schnittkäse 50 g Ananas 50 g Apfelsine 10 g gehackte Mandeln 20 g Salatsoße (kal.-red.) Zitronensaft Salz Zucker 10 ml saure […]
WeiterlesenKäsepizza
Käsepizza Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Portionen Pizzagrundteig (<<< siehe extra Rezept) 3 Eier 1/8 […]
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