Aufstrich aus Leberpastetenkonserve Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… Eine Leberpastetenkonserve von 100 bis 150 g 50 g Schmalz 1/8 Liter Milch 20 g griffiges Mehl Zwiebel Gurke Salz Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Fette Naturleber Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Leber 150 g Schmalz Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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Lebersoße – Grundrezept Die Lebersoße ist ein klassisches Rezept aus dem Jahr 1961 und bietet einen köstlichen Geschmack, der perfekt zu verschiedenen Fleischgerichten passt. Diese Soße zeichnet sich durch ihre Einfachheit und ihren reichen Geschmack aus, der durch die Kombination […]
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Pastete aus Schweinsleber (sparsam) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Pfund Schweineleber 1/2 Pfund gekochte ausgekühlte Kartoffeln 1 kleinere Zwiebel 30 g Schmalz zum Rösten 70 g Speck 1 bis 2 Eier […]
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Aufstrich aus konservierter Gänseleberpastete Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 100 bis 150 g Gänseleberpastete 80 g Butter 2 bis 3 süßsaure Gurken 1 kleinere Zwiebel Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Aufstrich aus Dorschleber Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 60 bis 80 g Dorschleber (aus der Büchse) 1/2 Zwiebel 100 g Butter 2 hartgekochte Eier Zitronensaft Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Hasenleber Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hasenleber Salz Pfeffer 40 g Butter oder Fett etwas glattes Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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Leber in Reis Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Pfund Leber 50 g Schmalz 30 g Zwiebel 50 bis 150 g Pilze 200 g Reis 20 g Schmalz für den Reis 20 […]
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Pastete aus Kalbsleber Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Pfund Schweinefleisch 1 Pfund Kalbsleber 1/8 Liter Milch 50 g Semmel 100 g Speck 1 kleine Zwiebel 2 Eier Salz Pfeffer eine Messerspitze […]
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Eier mit Geflügelfleisch oder Gänseleber Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 4 Löffel gehacktes, gebratenes Geflügelfleisch oder 4 Scheiben gedunstete Gansleber 4 Löffel Bratensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Eier mit Hühnerleber Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 40 g Butter Leber von 3 Hühnern 4 Löffel zarte, grüne Erbsen grüne Petersilie 1 Löffel geriebener Käse Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Thüringer Hausmacher-Leberwurst, sauer angemacht Die selbstgemachte Thüringer Hausmacher-Leberwurst, sauer angemacht, ist eine köstliche und traditionelle Spezialität, die sich gut auf Brot oder Brötchen servieren lässt. Sie kann auch zu Kartoffeln oder Sauerkraut gegessen werden. Guten Appetit! Rezept nach Kurt Drummer […]
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