Pikante Kartoffelstückchen mit gebratenen Wellwürstchen Zutaten 1 kg Kartoffeln 300 Gramm Äpfel 120 Gramm Rauchfleisch 40 Gramm Speck 20 Gramm Zucker 40 Gramm Margarine 2 mittl. Zwiebeln 4 Blutwürstchen je 50 Gramm 4 Leberwürstchen je 50 Gramm Salz Essig Zubereitung […]
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Tiroler Eiersuppe Zutaten 50 g Speck oder Schinkenspeck, 40 g Mehl, reichlich 1 Liter Brühe oder Wasser, 3 bis 4 Eier, Salz, Pfeffer oder Paprika, 100 g geröstetes Weißbrot. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Harzer Kartoffelpfanne Die Harzer Kartoffelpfanne ist ein rustikales und schmackhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und sowohl Groß als auch Klein begeistern wird. Probieren Sie es aus und genießen Sie diese deftige Köstlichkeit! Zutaten für die Harzer Kartoffelpfanne 300 g […]
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Pikante Pfirsichhälften Diese pikanten Pfirsichhälften sind eine kreative und schmackhafte Möglichkeit, Pfirsiche in einer herzhaften Vorspeise zu präsentieren. Mit ihrer interessanten Kombination aus süß und herzhaft werden sie sicherlich bei Ihren Gästen gut ankommen. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: […]
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Rote-Rüben-Suppe Diese Rote-Rüben-Suppe bietet eine interessante Kombination aus süßen Rüben, herzhaften Zwiebeln und der reichen Geschmacksnote der Leberwurst. Das Mehl bindet die Suppe und verleiht ihr eine angenehme Konsistenz. Die Zugabe von geriebenem Meerrettich sorgt für eine zusätzliche Würze und […]
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Altenberger Blätterhappen Die „Altenberger Blätterhappen“ sind eine Leckerei aus der Region Altenberg in Sachsen. Sie bestehen aus hauchdünnem Blätterteig und sind mit einer leckeren Füllung gefüllt. Hier ist ein Rezept, das du ausprobieren kannst: Zutaten für die Altenberger Blätterhappen Blätterteig […]
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