Panierte Gänseleber Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Gänseleber 50 g Mehl 150 g geriebene Semmel 20 g Salz 2 Eier 150 g Fett Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Toast mit Leberkäse
Toast mit Leberkäse Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Leberkäse 1 Scheibe Mischbrot (40 g) 3 Tomaten 20 g geriebener Käse Salz Pfeffer Zwiebelwürfel Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenGeflügellebertoast
Geflügellebertoast Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Scheibe Mischbrot 80 g Geflügelleber 10 g Butter 50 g Apfelwürfel 30 g Schnittkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenKalbsleberauflauf
Kalbsleberauflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Kalbsleber 120 g Butter 100 g Mehl 15 g Salz 5 Eier 0,3 l Milch 5 Portionen Käsesoße Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenKalbsleber mit Speck
Kalbsleber mit Speck Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kalbsleber 40 g Mehl 15 g Salz 50 g Fett 200 g durchwachsener Speck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenGeröstete Kalbsleber
Geröstete Kalbsleber Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kalbsleber 120 g Fett Salz 200 g Zwiebeln gemahlener Pfeffer Majoran Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenRührei mit Hühnerleber
Rührei mit Hühnerleber Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 15 Eier 15 g Salz 75 g Butter 200 g Hühnerleber 30 g Fett 25 g Zwiebeln 0,5 g Majoran 0,5 […]
WeiterlesenLeber mit Zwiebeln
Leber mit Zwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Pfund Leber 50 g Schmalz 30 g Zwiebel 1/2 Teelöffel Kümmel eine Prise Mehl Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenLeberkremsuppe
Leberkremsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kalbs- oder Schweineknochen 100 g Mohrrüben 50 g Petersilienwurzeln 20 g Salz 200 g Schweine- oder Kalbsleber 50 g Fett 60 […]
WeiterlesenGeflügelleber auf Apfelscheiben
Geflügelleber auf Apfelscheiben Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… Geflügelleber Mehl Bratfett Äpfel Salz Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
WeiterlesenGänseleber mit Wein
Gänseleber mit Wein Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Gänseleber 60 g Fett 30 g Zwiebel 2 Löffel Wein (Madeira) 20 g frische Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenOmelett mit Hühnerleberfüllung
Omelett mit Hühnerleberfüllung Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 15 Eier 15 g Salz 120 g Fett 200 g Hühnerleber 1 g gemahlener Pfeffer 0,05 l süße Sahne 1 kleines […]
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