Meerrettichklöße Diese Meerrettichklöße sind eine köstliche und kreative Variante von Kartoffelklößen. Die Kombination aus Meerrettich, geröstetem Brot und Kartoffeln verleiht ihnen einen einzigartigen Geschmack und eine interessante Textur. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt als Beilage zu Fischgerichten […]
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Kartoffeltörtchen Kartoffeltörtchen sind eine leckere und kreative Art, Kartoffeln zu servieren. Sie sind einfach zuzubereiten und können nach Belieben variiert werden. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie die köstlichen Törtchen als Beilage oder Snack! Zutaten für die Kartoffeltörtchen […]
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Würziges Kartoffelpüree Dieses würzige Kartoffelpüree ist eine leckere und einfache Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten aufzupeppen. Die Kombination aus cremigem Kartoffelpüree, herzhaftem Schinken und frischer Paprika macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von […]
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Sildschnitten Diese Sildschnitten sind eine köstliche Option für Fischliebhaber und lassen sich schnell und einfach zubereiten. Sie sind perfekt für einen Snack oder eine leichte Mahlzeit und bieten einen wunderbaren Geschmackserlebnis mit einer Kombination aus Fisch, Kapern und Zitrone. Probieren […]
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Marinierte Kirschen Diese marinierten Kirschen auf Salatbett sind eine einfache und dennoch ansprechende Möglichkeit, frische Zutaten zu verwenden und eine köstliche Vorspeise oder Beilage zuzubereiten. Die Kombination aus sauren Kirschen, cremiger Soße und knusprigen Nüssen sorgt für ein interessantes Geschmackserlebnis. […]
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Tatarensoße Hey, möchtest du eine vielseitige Sauce aus der DDR ausprobieren? Diese Tatarensoße war damals sehr beliebt und wird auch heute noch gerne als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert. Hier ist das Rezept: Portionen: 4 Zutaten für die Tatarensoße 200 […]
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Szegeder Karpfensuppe Die Szegeder Karpfensuppe ist eine herzhafte und geschmacksintensive Suppe, die perfekt für Fischliebhaber ist. Die Zubereitung erfordert etwas Zeit, da der Karpfen zunächst gekocht und dann die Suppe zubereitet wird, aber das Ergebnis ist es definitiv wert. Die […]
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Sahnesoße Diese Sahnesoße ist cremig, würzig und perfekt geeignet, um gekochten oder gebratenen Fisch zu begleiten. Die Kombination aus Sahne, Gewürzen und Zitronenschale verleiht der Soße einen köstlichen Geschmack und eine angenehme Frische. Zutaten für die Sahnesoße 1/2 Eßlöffel Mehl […]
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Remoulade Remoulade war auch in der DDR eine beliebte Sauce, die oft zu Fischgerichten, Fleisch oder als Beilage zu Kartoffeln serviert wurde. Hier ist ein einfaches Rezept für DDR-Remoulade: Portionen: 4 Zutaten für die Remoulade 60 g Mayonnaise 5 Eßlöffel […]
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Gurkensoße Hey, möchtest du deinem gegrillten Fleisch oder Fisch eine erfrischende Beilage hinzufügen? Diese Gurkensoße ist genau das Richtige! Sie ist schnell zubereitet und bietet eine angenehme Abwechslung auf deinem Speiseplan. Hier ist das einfache Rezept: Portionen: 2 Zutaten für […]
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Andalusische Soße Diese Andalusische Soße ist eine köstliche Ergänzung zu vielen Gerichten und verleiht ihnen eine mediterrane Note. Sie eignet sich besonders gut als Dip für Gemüsesticks, als Sauce für Sandwiches oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Zutaten […]
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Kalte Kräutersoße Hey, möchtest du deine Mahlzeiten mit einer erfrischenden Soße aufpeppen? Diese Kalte Kräutersoße ist genau das Richtige! Sie eignet sich perfekt als Dip für Gemüsesticks oder als Sauce für gegrilltes Fleisch oder Fisch. Hier ist das einfache Rezept: […]
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