Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
Gönn dir doch hin und wieder eine Kaffeestunde. Lade Freunde oder deine Angehörigen dazu ein. Kaffee schafft Atmosphäre, und es hat einen besonderen Reiz, wenn er mal „anders“ zubereitet und serviert wird.
Auf jeden Fall wird er dir Entspannung und vielleicht auch Inspiration bringen. Es gibt viele ausgezeichnete Kaffeerezepte, und jedes Volk schwört auf seine eigenen.
Hast du schon einmal einen echten orientalischen Mokka oder einen original brasilianischen Kaffee probiert? Oder kennst du Kosakenblut, ein beliebtes russisches Getränk?
Es soll Wunder wirken und Geist und Körper wieder auffrischen.
0 Orangenkaffee Diese Zutaten brauchen wir… Knapp 1/2 Liter Kaffee etwas Zucker Apfelsinenschale 4 Likörgläser Weinbrand 1/8 Liter Schlagsahne etwas Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den heißen Kaffee etwas süßen, Gläser zu drei Viertel damit füllen und ein […]
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0 Kaffee a la negrita Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse starker Kaffee 1/4 Tasse Kakaopulver 1/2 Tasse Zucker 4 Tassen Milch 1 Messerspitze Salz 1/4 Teelöffel Zimt 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken 4 Eßlöffel steifgeschlagene, leicht gezuckerte Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Deutscher Kaffee Diese Zutaten brauchen wir… 35 g gemahlener Kaffee 1/2 Liter kochendes Wasser 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die heiß ausgespülte Kanne in ein warmes Wasserbad stellen und den Filter mit dem angefeuchteten Filterpapier […]
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2 Kaffee-Cola Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 Liter kalter Kaffee 2 Eßlöffel Kondensmilch Eiswürfel Cola zum Auffüllen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kaffee und Kondensmilch verrühren. Über […]
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0 Vitaminkaffee Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel gemahlener Kaffee 1/4 Liter kochendes Wasser 3/4 Liter Milch 4 Eßlöffel Sanddornsaft 6 Eßlöffel Apfelsaft Zucker nach Belieben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Kaffee filtern. Milch mit Sanddorn- und Apfelsaft […]
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1 Mokkamilch-Shake Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eßlöffel gemahlener Kaffee 2 Rippen grob geraspelte bittere Schokolade 6 Nelken ohne Köpfe 1 Eßlöffel Mehl 150 g Zucker 1 Ei Eiswürfel 1/8 Liter steifgeschlagene Sahne gemahlener Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Brasilianischer Kaffee Diese Zutaten brauchen wir… 4 Tassen Wasser 1 Eßlöffel Kakao 1 Eßlöffel Zucker 8 Teelöffel gemahlener Kaffee 4 Gläschen echter Rum 1/8 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aus Wasser, Kakao und Zucker einen Wasserkakao […]
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1 Kaffee mit Kardamom Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 gehäufte Teelöffel gemahlener Kaffee 1 Prise Kardamom Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kaffee, Kardamom und gut 1/8 Liter […]
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1 Cafe „Rom“ Diese Zutaten brauchen wir… Eiswürfel Puderzucker 4 Tassen heißer starker Kaffee gemahlener Zimt Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eiswürfel in 4 feuerfeste Gläser füllen und mit Puderzucker überstäuben. Darüber den heißen, mit Zimt gewürzten […]
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1 Lady’s Coffee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 8 cl Kaffeelikör 4 Tassen starker Kaffee 8 Eßlöffel leicht gesüßte, steifgeschlagene Sahne 1/2 Tafel Schokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Cafe „Babette“ Diese Zutaten brauchen wir… 6 Teelöffel gemahlener Kaffee 4 Tassen kochendes Wasser 4 Eßlöffel Zucker 4 Gläschen Maraschinolikör 1/8 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Kaffee mit der Kaffeemaschine bereiten oder filtern. Auf dem […]
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4 Kaffee Pompadour Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 3 bis 4 Würfel Edelbitter-Schokolade 1 Tasse starker Kaffee je 1 Prise Zimt, Muskat und Kardamom 2 Eßlöffel flüssige Schlagsahne oder Kondensmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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