0 Ananascocktail Zutaten Ananaswürfel mit Saft Eigelb Weinbrand Zitronensaft Eiswürfelchen Zubereitung Je Glas 2 Eßlöffel Ananaswürfelchen mit Saft, 1/2 Eigelb, 2 Gläschen Weinbrand und einem Spritzer Zitronensaft über Eiswürfelchen geben und kräftig schütteln. [Nach: Unser grosses Kochbuch » Verlag für […]
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0 Pflaumencocktail Zutaten 250 g Pflaumen 2 bis 3 Eßlöffel Staubzucker Zimt abgeriebene Zitronenschale 1/4 Liter Joghurt 2 Gläschen Rum Zubereitung Vorbereitete Pflaumen recht fein zerkleinern und mit den übrigen Zutaten vermischen. Gut gekühlt in geeignete Gläser füllen und jeweils […]
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0 Gin-Oyster Ein Getränk für alle, die sich nach Mitternacht wieder erholen möchten Zutaten 0,2 Liter Gin 4 Eigelb 1 Eßlöffel Tomatenmark 1 Zitrone Worcestersoße Salz Pfeffer Paprika Zubereitung Gin wird in eine Cocktailschale gefüllt. Dahinein läßt man ein frisches, […]
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0 Cocktail „Banjo“ je Person: Zutaten 1 Orange 1/2 Zitrone 1 Gläschen blauer Curacao (2 cl) 1 Gläschen Wodka (2 cl) 1/2 Glas Sekt feingestoßenes Eis Zubereitung Den Saft einer Orange und einer halben Zitrone mit Curacao und Wodka und […]
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0 Cocktail Herbstfeuerwerk Zutaten je Person: 1 Glas Sekt (möglichst trocken) 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Johannisbeersirup 1 Kirsche (auch Kompottfrucht) Eiswürfel Zubereitung Zitronensaft und Johannisbeersirup in ein Glas geben, mit eisgekühltem Sekt auffüllen, eine Kirsche und einen Eiswürfel dazugeben […]
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