Kartoffelsalat mit grünen Bohnen
Dieses Rezept ist für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Pellkartoffeln
- 300 g gare grüne Bohnen
- Salz
- 2 Eßlöffel Essig
- Zucker
- 5 Eßlöffel Mayonnaise
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Und so wird es gemacht…
Die Kartoffeln pellen und in kleine Würfel schneiden, Bohnen in Streifen schneiden. Alles vermengen und mit Salz, Essig, Zucker und Mayonnaise abschmecken.
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Nach: Kartoffeln, Verlag MIR Moskau, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR