Kartoffeln mit Butter und gehacktem Ei
Ein tolles DDR-Rezept für Kinder aus dem Jahr 1983.
Diese Zutaten und Geräte brauchen wir…
- 8 Kartoffeln
- 4 hartgekochte Eier
- 5 Eßlöffel Butter
- gehackte Kräuter (Dill, Petersilie)
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die geschälten, gekochten Kartoffeln in Würfel schneiden und mit den gehackten Eiern vermengen. Zerlassene Butter darübergeben und mit Kräutern bestreut servieren.
[Nach: Märchenrezepte, Ein Kochbuch für Kinder, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1983]